Bobicok (Bola Ubi Cokelat)
Bobicok (Bola Ubi Cokelat)

Sedang mencari ide resep bobicok (bola ubi cokelat) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bobicok (bola ubi cokelat) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bobicok (bola ubi cokelat), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bobicok (bola ubi cokelat) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Goreng bola ubi cokelat sampai berwarna kuning kecokelatan. Jika bagian luarnya sudah matang dan krispi, segera angkat dan tiriskan. Bola ubi cokelat siap untuk dinikmati, deh.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bobicok (bola ubi cokelat) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bobicok (Bola Ubi Cokelat) memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bobicok (Bola Ubi Cokelat):
  1. Siapkan ubi jalar, kupas, potong-potong
  2. Siapkan gula halus
  3. Gunakan tepung tapioka
  4. Siapkan baking powder
  5. Gunakan garam
  6. Gunakan Cokelat blok secukupnya
  7. Sediakan Gula palem (opsional)

Tapi Anda juga bisa membuatnya jadi camilan. Perpaduan ubi yang lembut dan gurih, manisnya coklatnya yang lumer akan membuat. Selain manis, Bola Ubi tinggi karbohidrat dan serat yang baik bagi tubuh. Mudah & Murah kali ini berbagi resep Bola Ubi Cokelat.

Cara menyiapkan Bobicok (Bola Ubi Cokelat):
  1. Kukus ubi jalar sampai matang.
  2. Sambil menunggu ubi matang, cincang kasar cokelat blok.
  3. Setelah matang, haluskan ubi panas-panas. Lalu campurkan gula halus, tepung tapioka, baking powder, dan garam. Uleni sampai bisa dipulung.
  4. Bulat-bulatkan ubi, isi dengan cokelat blok. Pastikan adonan tidak retak. Lakukan hingga adonan habis. Goreng adonan dalam minyak panas. Jangan terlalu sering dibalik agar adonan ubi tidak pecah dan cokelatnya meleber ke minyak. Sesudah matang, panas-panas gulingkan ke gula palem.

Daripada beli di pinggir jalan, mending bikin sendiri yuk di. Ubi bukanlah makanan yang asing di Indonesia. Selain mudah didapat di pasaran, ubi juga mudah ditanam sehingga masyarakat pedesaan sering membudidayakannya. Ubi juga banyak jenisnya, ada ubi putih, kuning dan ungu. Nah, kali ini ada rekomendasi camilan sehat yang bahan utamanya dari ubi ungu.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bobicok (Bola Ubi Cokelat) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!