Lagi mencari inspirasi resep empal daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal empal daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empal daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan empal daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Empal daging sapi serundeng. foto: Instagram/@lapakresep. Cara Membuat EMpal Daging Manis: Langkah pertama yang harus anda lakukan terlebih dahulu adalah dengan membersihkan daging sapi hingga daging benar-benar bersih. Resep Empal Daging - Punya kelebihan daging sapi atau kambing?
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat empal daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Empal daging sapi memakai 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Empal daging sapi:
- Ambil 1/2 kg daging sapi, bagian mana saja bebas.. Kalau saya lebih suka bagian daging yg ada sedikit lemak2nya
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sdm ketumbar butir
- Gunakan 4 sdm gula jawa sisir
Resep empal daging - Daging merupakan salah satu kuliner favorit masyarakat. Berbicara mengenai daging tentu tidak jauh dari yang namanya empal. Jika selama ini olahan empal daging Anda masih. Biasanya daging sapi diberikan bumbu spesial, kemudian dihancurkan dengan cara ditumbuk.
Cara membuat Empal daging sapi:
- Rebus daging sapi hingga empuk, lalu potong2 sesuai selera
- Haluskan bamer baput daun jeruk dan ketumbar, lalu tambahkn gula jawa dan garam
- Lumuri daging sapi dengan bumbu halus, diamkan kurleb 15-30 menit
- Goreng dengan api kecil hingga kedua sisi daging kecoklatan.. Hati hati saat menggoreng.. Karena ada gula, biasanya mudah gosong
Meskipun dimasak empal, kamu masih kesulitan makan daging sapi? Daging sapi menjadi pilihan utama untuk membuat empal, tapi tidak jarang juga Anda menemukan empal yang terbuat dari daging kambing. Biasanya nih ada keterangannya kalau terbuat dari daging. Empal daging sapi mempunyai tektur yang lembut serta empuk karena dalam proses pembuatannya daging sapi ini dipukuli lalu direndam dengan bumbu. Lalu direbus kemudian barulah di goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat empal daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
