Lagi mencari inspirasi resep siomay ayam kulit pangsit (dimsum) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay ayam kulit pangsit (dimsum) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam kulit pangsit (dimsum), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan siomay ayam kulit pangsit (dimsum) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit parutan wortel di atasnya. Udah sebulan aja lama bgt yaa ternyata aQ gak upload video baru hehee, buat kalian yg udah subscribe channel aQ, sebelumnya aQ.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah siomay ayam kulit pangsit (dimsum) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Siomay ayam kulit pangsit (dimsum) menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Siomay ayam kulit pangsit (dimsum):
- Siapkan 250 gr ayam giling
- Sediakan 100 gr udang giling
- Ambil 1 buah wortel parut
- Siapkan 2 batang daun bawang iris halus
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt masako
- Ambil 3 butir bawang putih geprek iris
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 1 sdm tep terigu
- Sediakan 5 sdm tep sagu
- Ambil 15 lembar kulit pangsit
Usahakan agar kulit siomay penuh dengan adonan isi, tetapi tidak sampai meluber. Hias bagian atasnya dengan wortel yang sudah diparut. Panaskan panci kukusan di atas kompor. Dimsum ini tidak hanya berisi udang, namun bisa juga menggunakan daging ayam, babi, ikan, maupun tahu.
Langkah-langkah membuat Siomay ayam kulit pangsit (dimsum):
- Siapkan semua bahan, cuci bersih
- Campur semua bahan, kecuali kulit pangsit dan sisakan sedikit wortel parut untuk taburan. aduk sampai adonan rata. koreksi rasa.
- Isi kulit pangsit dengan adonan. bungkus dengan rapi. taburi dengan parutan wortel.
- Siapkan kukusan, olesi alas kukusan dengan minyak agar tidak lengket.
- Kukus siomay selama 20 menit. angkat
- Langsung sajikan atau bisa digoreng dulu. cocol dengan saos sambel.
Rasanya sudah pasti enak dan cocok untuk Ambil selembar kulit pangsit, isi dengan adonan yang sudah dicampur, kemudian satukan ujung-ujung kulit pangsit. Beli saja kulit pangsit kukus untuk dimsum agar tidak rusak saat dimasak. Resep pangsit mudah ala anak kost pertama adalah resep paling klasik yaitu, siomay! Siomay sebenarnya dijual di mana-mana, tetapi siomay dimsum tentu. Cara membuat dimsum ayam ternyata nggak seribet yang dibayangkan kok.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan siomay ayam kulit pangsit (dimsum) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
