Anda sedang mencari ide resep siomay ayam ala-ala yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay ayam ala-ala yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam ala-ala, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan siomay ayam ala-ala enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep siomay ala chef ter abal abal sedunia!!! Lihat juga resep Siomay Ayam Campur Kulit Labu Siam enak lainnya. Simak resep siomay ala Yummy di bawah ini untuk rekomendasi camilan keluarga di rumah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah siomay ayam ala-ala yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Siomay Ayam ala-ala menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Siomay Ayam ala-ala:
- Ambil 250 grm daging ayam (sya pakai dada ambil dagingnya saja)
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 batang daun bawang ambil yg hijaunya saja
- Siapkan 5 sdm tepung kanji
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt baking powder
- Gunakan sambal/kuah haluskan
- Siapkan 100 grm kacang tanah goreng
- Sediakan 1 siung bawang putih digoreng
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 50 grm gula merah
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan 2 buah cabai rawit merah
- Sediakan pelengkap :
- Sediakan kol,kentang,telur rebus,tahu putih,parutan wortel
Just another Jejaring Blog Unnes Sites site. Kalau udang jangan d blender ya nanti rasanya hilang.. Cara membuat siomay- sebenarnya mudah dan sederhana. Siapapun bisa melakukannya, entah sudah pernah atau bahkan belum pernah sekalipun membuatnya karena memang engga sulit-sulit amat.
Cara membuat Siomay Ayam ala-ala:
- Haluskan/ blender ayam,bawang putih,telur pakai esbatu atau air es (sya pakai 2 blok yg cetakan kecil)
- Larutkan t. Kanji dgn air dingin kemudian msukan kedlm adonan ayam dan blend lagi
- Pindahkan adonan ke dalam baskom,tambahkan merica bubuk,garam,baking powder aduk sampai rata
- Didihkan 1ltr air untuk merebus adonan, stlh mendidih cetak adonan dgn sendok makan masukan kedalam air mendidih sekitar 5menit
- Siapkan kukusan,stlh 5mnt direbus pindahkan siomay kedalam kukus,kukus bersama bahan pelengkap sekitar 15mnt sampai matang
- Siapkan dan susun siomay dan pelengkap,tambahkan sambal kacang,kecap,saus sambal
Bahan-bahan yang digunakanpun tergolong mudah ditemukan, bisa kita dapatkn dimana saja. Ayam geprek adalah masakan ayam goreng tepung ala restoran cepat saji, kemudian ditumbuk atau "geprek" di atas cobek berisi sambal rawit sebelum disajikan. Campuran ayam dan udang dimasukkan ke kulit siomay, bisa menambah kenikmatan masakan yang mirip dengan dimsum ini. Siomay Indonesia ala Bandung ini pada umumnya dicampur dengan tepung sagu atau tepung tapioka. Sehingga siomay Bandung memiliki tekstur yang kenyal dengan ciri khas bumbu kacang pedas manis yang khas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Siomay Ayam ala-ala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
