Anda sedang mencari inspirasi resep klepon ubi 🍠 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal klepon ubi 🍠 yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ubi ungu merupakan ubi yang memiliki kandungan nutrisi sangat baik bagi tubuh. Traditional klepon is quite homogenous in Indonesia and neighbouring Malaysia and Singapore. Nevertheless, new recipes has been developed in the country.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon ubi 🍠, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan klepon ubi 🍠 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat klepon ubi 🍠 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Klepon Ubi 🍠 memakai 6 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Klepon Ubi 🍠:
- Ambil 250 gr Ubi (warna ubi selera)
- Ambil 8 sdm Air
- Gunakan 9 sdm Tepung Sagu / Tapioka
- Sediakan Secukupnya Gula merah (disisir)
- Siapkan Secukupnya Kelapa parut yg sdh digarami
- Siapkan Secukupnya Air untuk merebus
Jika klepon yang kita temui umumnya berwarna putih karena berasal dari tepung beras ketan ataupun berwarna hijau karena berasal dari daun suji, resep kali ini akan membahas mengenai klepon yang berwarna ungu. Warna ungu ini tak lain didapatkan dari dari ubi ungu. Cara pembuatannya pun hampir mirip dengan pembuatan klepon biasa. Kue Klepon Ubi Ungu siap disajikan.
Cara menyiapkan Klepon Ubi 🍠:
- Kukus ubi sampai matang lalu hancurkan >> masukan air ulenin sampai tercampur rata dgn ubi, lalu masukan tepung sagu sedikit2 >> ambil adonan (besar kecil sesuai selera), bentuk bulat lalu lubangi bagian tengah, isi dgn gula merah yg sudah disisir, pulung kembali adonan sampai rapat, ulangi sampai adonan habis.
- Panaskan air untuk merebus adonan >> masukan adonan yg sudah dipulung, rebus sampai adonan mengapung (jangan kelamaan krn klo kelamaan gulanya suka bocor) >> angkat, gulingkan klepon di kelapa parut. Siap sajikan.
Jika anda ingin klepon berwarna hijau anda dapat menggunakan ubi putih atau ubi lainnya kemudian tambahkan air daun suji / pandan atau pewarna hijau saat mencampurkan ubi, tepung ketan dan air. Cukup Mudah dan sederhana bukan membuat klepon ubi, jajanan pasar yang tak kalah enak dari berbagai jenis kue kue. Cara Membuat Kue Klepon Ubi Ungu Kenyal - Kue klepon merupakan kue basah yang sangat khas dari Indonesia. Cara membuat klepon yang berikutnya adalah klepon ubi ungu. Meski terdengar unik, namun klepon ubi ungu memiliki cita rasa yang sangat lezat, tidak kalah dari klepon tradisional.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Klepon Ubi 🍠 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
