Lagi mencari ide resep dimsum ayam ala aku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum ayam ala aku yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep cara membuat dimsum ayam, salah satu masakan khas oriental yang sangat populer. Selain rasa yang enak, juga memiliki bentuk yang menarik. Untuk mengobati rasa kangen Anda dengan dimsum ayam di restoran langganan Anda, Devina Hermawan membagikan resep dimsum ayam di channel YouTube-nya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ayam ala aku, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan dimsum ayam ala aku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan dimsum ayam ala aku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Dimsum ayam ala aku memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Dimsum ayam ala aku:
- Siapkan 250 gram paha ayam fillet, kulitnya dipakai
- Gunakan 1 buah wortel ukuran sedang
- Siapkan 1/2 buah lobak yg ukuran sedang
- Sediakan 1 ruas daun bawang
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Siapkan 1 bks masako rasa ayam
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 15 lembar kulit dimsum (saya beli jadi)
Cara Membuat Siomay Dimsum - Siomay atau dim sum siomay dalam resep masakan cina merupakan salah satu sajian daging babi cincang Simak Juga : Resep Pangsit Rebus Kuah Ayam Udang Homemade. Walaupun siomay dimsum terkenal olahan yang terbungkus kulit pangsit, namun. Menikmati lezatnya dimsum ayam nggak perlu kok mengeluarkan uang untuk pergi ke restoran. Apalagi sekarang sudah ada SASA Tepung Bakwan Spesial yang membuat.
Cara menyiapkan Dimsum ayam ala aku:
- Potong dadu kecil wortel (saya pakai ½ aja, sisanya diparut untuk hiasan diatas dimsum) dan lobak, juga potong kasar daun bawang. Resep asli pakai bengkuang, karna adanya lobak putih jdi saya pakai lobak.
- Giling ayam fillet bersama bawang putih, lada, masako dan telur. Kalau suka yg masih bertekstur dimsumnya, ayam digiling kasar aja. Oh iya Saya ga pakai garam lagi ya krna masako ini udah asin. Bawang putih yg digambar ga kepake semua.
- Setelah halus, campur semua sayur yg sudah di potong, aduk rata.
- Kemudian taruh ½ sdm adonan pada kulit dimsum, bentuk seperti lipatan bunga dipinggirannya. Jangan lupa wortel parut diatasnya. Lakukan sampai adonan habis.
- Lalu kukus dimsum selama 15 menit.
- Angkat dan sajikan dengan saos sambal. Selesai.
Pelatihan ini diselenggarakan oleh Lembaga Swadaya Pekerja Grand Hyatt Jakarta untuk melatih kewirausahaan karyawan menjelang masa pensiun. Resep dimsum ayam ala Devina Hermawan berikut ini menggunakan ayam dan udang, dijamin anti gagal. Jika tak ingin menggunakan udang, cukup tambahkan komposisi daging ayam sebanyak udang yang dihilangkan. Dimsum merupakan camilan yang paling banyak difavoritkan. Untuk membuat dimsum, Anda bisa menggunakan beragam isian mulai dari daging ayam, udang bahkan ikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat dimsum ayam ala aku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
