Sedang mencari inspirasi resep bubur candil biji salak ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur candil biji salak ubi ungu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur candil biji salak ubi ungu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bubur candil biji salak ubi ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Pas sepupu lagi main kerumah minta dibuatin kolak Candil ini kebetulan ditukang sayur bawa ubi ungu,rejeki tamu memang ga kemana yaa😊 Sekalian set. Bubur Candil Aka Biji Salak Ubi Ungu. Ubi jalar saat ini banyak ditemukan di berbagai wilayah Indonesia seperti Provinsi Jawa Barat, Provinsi Jawa Tengah, Provinsi Jawa Timur, Papua, dan Sumatera Utara.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur candil biji salak ubi ungu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bubur Candil Biji Salak Ubi Ungu menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bubur Candil Biji Salak Ubi Ungu:
- Ambil ubi ungu
- Siapkan garam halus
- Siapkan tepung sagu
- Gunakan Air
- Ambil Kuah gula merah
- Ambil air
- Siapkan gula merah
- Gunakan gula pasir
- Ambil daun pandan
- Gunakan tepung sagu + sedikit air (larutkan)
- Ambil Kuah santan
- Siapkan santan ; me santan kara 2bks segitiga + air 240ml
- Siapkan garam halus
- Siapkan daun pandan
Ya Candil atau biasa disebut juga Biji salak yang di sajikan dengan bubur sumsum, kenapa dinamakan biji salak? Karena bentuknya yang menyerupai biji salak kecil dan kecokelatan. Tapi kali ini saya akan berbagi resep membuat "Bubur Candil Ubi Ungu". Namun tidak hanya di bulan puasa, bubur candil biasanya dijajakkan sebagai jajanan di pagi hari atau sore hari menjelang malam.
Langkah-langkah membuat Bubur Candil Biji Salak Ubi Ungu:
- Campur ubi & tepung sagu. Tambahkan garam
- Tuang air sedikit sedikit, sampai bisa di pulung
- Bentuk menjadi bulat2 atau sesuai selera. Jika sudah habis, sisihkan.
- Kuah gula merah: Rebus Air, gula merah, gula pasir, & daun pandan. Lalu saring krn bnyk ampas Gula merah tsb. Lalu rebus kembali
- Masukkan bola ubi sampai terlihat mengapung semuanya. Lalu masukkan larutan tepung sagu, aduk rata. Angkat sisihkan
- Kuah santan : campur semua bahan. Masak sampai mendidih
- Cara penyajian : tuang bubur candil dalam mangkuk, lalu siram dgn kuah santan
Bagaimana udah puas dengan resep resep diatas mulai dari cara membuat bubur candil ubi ungu, cara membuat bubur candil biji salak warna warni dan cara membuat bubur candil ketan hitam. Jika kalian masih pingin tau cara membuat bubur candil. Silahkan kalian mampir ke ulasan saya yang lain tentang cara membuat bubur candil. Makanan ini adalah makanan yang cukup populer di pulau Jawa sebagai makanan pembuka. Di daerah lain di kenal dengan sebutan Biji Salak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur candil biji salak ubi ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!