Sedang mencari ide resep sop ubi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ubi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ubi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop ubi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Connect with Ubisoft players, enjoy Rewards and discounts, compare your stats with your friends and much more in Ubisoft Connect. Ubisoft, Ubi.com and the Ubisoft logo are trademarks of Ubisoft Entertainment in the U. Sop Ubi Datumuseng adalah salah satu kuliner Makassar yang termasuk paling dicari oleh pengunjung, baik masyarakat kota Makassar ataupun Pengunjung daerah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop Ubi memakai 26 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop Ubi:
- Siapkan Bahan Paru Goreng :
- Siapkan 100 gram Paru
- Ambil 4 siung Bawang Putih
- Siapkan 1 sdm Ketumbar
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Air Matang
- Siapkan 🍲 Bahan Kuah :
- Gunakan 100 gram Daging Sapi
- Ambil Secukupnya air matang
- Ambil 🍲 Bahan Dihaluskan :
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 butir Kemiri
- Siapkan 1/4 sdt Merica
- Siapkan 🍲 Pelengkap :
- Siapkan 1 batang Singkong Goreng
- Gunakan 1 bgks Bihun
- Ambil sesuai selera Sayur Kol & Touge
- Sediakan 1 genggam Kacang Tanah Goreng
- Gunakan 2 butir Telur Rebus (potong", bisa skip)
- Siapkan 1 batang Daun Bawang
- Ambil 1 buah Jeruk Nipis
- Siapkan Secukupnya Bawang Goreng (buat taburan)
- Ambil 🌶 Bahan Cabai :
- Siapkan sesuai selera Cabai Rawit / Keriting (rebus, uleg halus & garam)
- Sediakan secukupnya garam
Uniknya sop ini disantap bersama ubi, bukan nasi. Bisa jadi ide masakan bagi anda yang sedang kurangi konsumsi nasi. Daripada penasaran rasanya seperti apa, mending coba bikin, yuk. Ubisoft, Ubi.com and the Ubisoft logo are trademarks of Ubisoft Entertainment in the U.
Cara membuat Sop Ubi:
- PARU GORENG : haluskan bawang putih, ketumbar, dan garam, kemudian tambahkan air. Rebus paru hingga matang, tiriskan. Potong" tipis. Rendam paru dalam rendaman bawang hingga paru terendam semua. Goreng paru dengan api sedang hingga kering. Sisihkan.
- BAHAN KUAH : bersihkan daging. Rebus daging dengan air matang hingga empuk. Saring dagingnya. Ambil kuahnya. Potong" kecil dagingnya. Sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang. Masukkan kaldu daging. Masak hingga kuah mendidih. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa(jika suka). Aduk dan koreksi rasa. (Jika air kurang bisa tambahkan air matang, sesuai yang diinginkan)
- PENYAJIAN : tata dalam mangkuk ubi goreng, bihun, daging, paru goreng, kol, touge, kacang goreng dan taburi daun bawang diatasnya. Siram dengan kuah kaldu. Tambahkan sambel, kecap manis dan perasan air jeruk nipis (sesuaikan dengan selera)
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop ubi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
