Anda sedang mencari ide resep kripik talas a.k.a keladi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kripik talas a.k.a keladi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kripik talas a.k.a keladi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kripik talas a.k.a keladi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Suami pulang bawa keladi banyak bingung mau diapain klu dikukus saya ga suka ya sudah bikin kripik aja buat temen nonton tv fitri revelino. Keripik keladi/talas asin. keladi, Daun bawang, Minyak untuk menggoreng, Garam Dapoer sriwidi. Lihat juga resep Keripik Gothe (taro/talas) enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kripik talas a.k.a keladi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kripik talas a.k.a keladi menggunakan 4 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kripik talas a.k.a keladi:
- Sediakan talas/keladi
- Sediakan bawang putih
- Sediakan garam
- Sediakan minyak untuk menggoreng
Kripik talas pedas manis salah satu olahan makanan ringan dari umbi talas atau sebutan lainnya keladi, kimpul, mbothe dll. Jenis umbi ini memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi hampir setara dengan beras, beberapa kelompok masyarakat di Indonesia ada yang menggunakan umbi talas sebagai makanan pokok, adapun selain dari kandungan karbohirat. Pengertian Keladi merupakan sekelompok tumbuhan dari genus Caladium (suku talas-talasan, Araceae). Dalam bahasa sehari-hari keladi kerap juga dipakai untuk menyebut beberapa tumbuhan lain yang masih sekerabat namun tidak termasuk Caladium, seperti talas (Colocasia).
Cara membuat Kripik talas a.k.a keladi:
- Kupas talas lalu rendam di air garam (supaya getahnya hilang)
- Lalu cuci bersih talas yg sudah direndam tadi
- Iris tipis talasnya rendam lagi di air garam (jangan pakai air rendaman yg pertama bikin lagi ya ☺☺)
- Kemudian cuci sampai bersih dan getahnya hilang istilahnya sampai keset soalnya kalau ada getahnya talasnya terasa licin lalu tiriskan
- Haluskan bawang putih tambah garam (garamnya sesuai selera y)
- Campur talas dengan bumbu halus diamkan bentar biar meresap lalu goreng sampai matang
- Selamat mencoba 😍😍😍
Keladi sejati jarang membentuk umbi yang membesar. Mudahnya membuat KERIPIK Talas EBI pedas renyah, renyahnya bisa tahan lama lho, cocok banget buat usaha sampingan, bisa dijadikan menu juaan. Pengembalian modal usaha : Biaya investasi : keuntungan penjualan. Cara Membuat Keripik Talas - Ada banyak variasi sajian keripik yang patut Anda coba. Dan salah satunya adalah keripik talas yang renyah dan gurih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kripik talas a.k.a keladi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
