Lagi mencari ide resep kkwabaegi (twisted korean doughnut) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kkwabaegi (twisted korean doughnut) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kkwabaegi (twisted korean doughnut), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kkwabaegi (twisted korean doughnut) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Butter, cinnamon powder, corn oil, dry yeast, flour, milk, salt, white sugar. Kkwabaegi. featured in Street Treats From Around Asia. The tension in the dough will twist it as it hangs.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kkwabaegi (twisted korean doughnut) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kkwabaegi (Twisted Korean Doughnut) memakai 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kkwabaegi (Twisted Korean Doughnut):
- Gunakan 250 gr tepung terigu
- Ambil 5 gr ragi instan
- Ambil 4 sdm Gula
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan 100 ml Susu putih cair
- Ambil 1 sdm Mentega cair
- Gunakan Gula halus secukupnya (ditabur di atas donat)
- Sediakan Minyak goreng
These kkwabaeggi, or twisted donuts, were one of my favorite after-school treats when I was a kid, something you can still find in many Korean bakeries and being sold on Korean streets today. Twisted Korean Doughnuts Donuts So Yummy and Tasty (Kkwabaegi: 꽈배기) These kkwabaeggi (꽈배기), or twisted donuts, were one of my favorite after-school treats when I was a kid, something you can still find in many Korean bakeries and being sold on Korean streets today. Full recipe: www.maangchi.com/recipe/kkwabaegi My cookbook: www.maangchi.com/real.
Langkah-langkah menyiapkan Kkwabaegi (Twisted Korean Doughnut):
- Campurkan mentega cair, gula, garam, susu instan dan ragi. Aduk dan diamkan 5 menit.
- Campurkan tepung, uleni hingga kalis. Bila terlalu lembek, tabahkan sedikit tepung.
- Bila sudah kalis diamkan adonan kurang lebih 1 jam hingga mengembang.
- Ambil adonan masing-masing kurang lebih 50 gr. Bentuk memanjang dengan tangan berlawanan arah.
- Diamkan adonan yang sudah dibentuk 30 menit hingga mengembang lagi.
- Panaskan minyak goreng dengan api kecil. Masukkan adonan donat. Goreng hingga kecoklatan dan tiriskan.
- Bila donat sudah tidak panas, taburkan gula halus di atasnya dan sajikan.
Twisted doughnuts are yeast donuts or sticks of pastry made from braided wheat or glutinous rice flour, deep-fried in oil. In Korea, they are known as kkwabaegi (꽈배기), and in the Philippines, as shakoy and pilipit. Twisted doughnuts are known as kkwabaegi (꽈배기) in Korean. How to make Kkwabaegi, Twisted doughnuts from Maangchi.com. Twist Donut Recipe Donut Recipes Baking Recipes Snack Recipes Dessert Recipes Snacks Korean Donuts Recipe Korean Bread Recipe Recipe Doughnuts.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kkwabaegi (Twisted Korean Doughnut) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!