Sup Umbi Talas
Sup Umbi Talas

Sedang mencari ide resep sup umbi talas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup umbi talas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Asslm.siapa yang tidak kenal dengan.umbi talas mbote. talas mbote adalah sejenis umbi umbian yang dangat banyak manpaatnya baik untuk kesehatan maupun. Berupa sup kental yang terbuat dari bahan utama sejenis umbi-umbian yg disebut keribang. Umbi talas berasal dari tanaman talas ( Colocasia esculenta L. ).

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup umbi talas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup umbi talas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup umbi talas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Umbi Talas menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Umbi Talas:
  1. Gunakan 5 biji Umbi Talas (potong² memanjang/sesuai selera)
  2. Sediakan 6 siung bawang putih
  3. Ambil 2 batang daun bawang (diiris serong)
  4. Gunakan 3 batang seledri (diiris halus)
  5. Gunakan secukupnya Air
  6. Ambil Ikan tongkol/cakalang (disuir²)/ bisa juga diganti daging
  7. Gunakan 4-5 bji cengkeh kering
  8. Gunakan 1 biji pala kering dibelah 4 bagian
  9. Gunakan 1/2 sendok teh Ladaku
  10. Sediakan Minyak kelapa utk menumis

Umbi-umbian tidak hanya sebatas singkong dan ubi jalar saja, lho. Ternyata, ada banyak jenis umbi-umbian yang belum pernah Anda ketahui sebelumnya, seperti bawang, wortel, bengkuang. Umbi-umbian merupakan tumbuhan yang ditanam di bawah tanah atau bahkan seringkali dianggap Bila kamu tertarik untuk mengetahui apa saja jenis umbi-umbian tersebut, berikut sepuluh daftarnya. Umbi talas sendiri memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan.

Cara membuat Sup Umbi Talas:
  1. Cuci bersih Umbi talas yg sudah dikupas dan dipotong²
  2. Goreng ikan Tongkol/cakalang yg disuir² setelah mulai kemerahan (minyak kelapanya jgn terlalu banyak) Tumis bawang putih yg sudah dihaluskan bersamaan dg ikan, masukan Air, cengkeh, dan biji pala… Tutup sedikit sampai mendidih
  3. Setelah mendidih masukan Ladaku, penyedap Rasa (royco ayam), daun bawang dan seledri.. aduk hingga rata
  4. Angkat kemudian sajikan masih panas… Enak juga di taburi dgn bawang goreng

Khasiat.co.id - Gembili merupakan salah satu jenis tanaman umbi yang menjadi salah satu makanan kegemaran di pedesaan. Umbi talas atau yang memiliki nama ilmiah Colocasia esculenta L. ini memang sangat potensial jika dijadikan sebagai salah satu sumber karbohidrat murah pengganti nasi. pemaparan prospek umbi talas dalam bidang agribisnis. Umbi sebetulnya merupakan organ tumbuhan yang mengalami perubahan bentuk dan ukuran akibat fungsinya Umbi-umbian biasanya terbentuk di bawah tanah (pada bagian akar), serta memiliki. Kandungan Gizi dan Manfaat Buah Talas Bagi Kesehatan. Talas merupakan manakan sumber karbohidrat yan berasal dari umbi.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup umbi talas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!