Anda sedang mencari ide resep keripik gothe (taro/talas) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik gothe (taro/talas) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik gothe (taro/talas), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan keripik gothe (taro/talas) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Big Taro Root Recipe / Taro Ball Dessert In Jack Fruit Sauce / Prepare by. Keripik talas juga bisa ditambahkan dengan bumbu perasa tambahan seperti balado, barbeque, pedas manis dan lain lain untuk membuat variasi rasa keripik talas lebih beragam. Keripik talas matang telah siap untuk disajikan atau juga disimpan, dengan catatan simpan pada tempat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan keripik gothe (taro/talas) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Keripik Gothe (taro/talas) menggunakan 3 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Keripik Gothe (taro/talas):
- Siapkan Gothe / talas
- Siapkan Garam
- Siapkan Minyak goreng
Talas bisa disebut sebagai tanaman yang mampu tumbuh di berbagai daerah dan bisa bertahan dalam berbagai kondisi alam. Talas punya banyak sebutan di Indonesia, secara umum disebut talas. Talas dapat diolah dengan cara pengukusan, perebusan, dan pemanggangan. Selain itu, anda juga bisa membuat makanan dan minuman lezat dan mudah seperti, taro bubble tea, yogurt dan frozen yogurt, taro buns, taro cake, pudding, macaroon, kue cubit dan lapis bogor.
Cara menyiapkan Keripik Gothe (taro/talas):
- Siapkan bahan, takaranku pakai secukupnya ya mom karena memang ga nimbang dan asal nyemplung saja, kupas gothe lalu iris tipis menyerong biar hasil lebar
- Cuci bersih sampai getah lendirnya hilang, kalo aku rendam semalam pas repot jadi ga bisa nerusin proses, rendam semalam esoknya cuci sampai bersih
- Setelah dicuci besih, kukus gothe sebentar, kira-kira 5-6 menit saja, atau jika gothe sudah berubah warna dari putih menjadi bening keseluruhan, tidak perlu sampai benar" empuk malah akan hancur (proses kukus ini untuk mematikan getah gothe ya mom biar tidak gatal nek di maem), kemudian turunkan dandang guyur dengan air dingin sampai gothe terendam air dingin semua, untuk menghentikan proses pematangan bahan
- Panaskan minyak goreng, sembari menunggu Ambil baskom tambahkan air, tambahkan garam, masukkan gothe tadi kedalam rendaman air garam, masukinnya secukupnya saja sesuai kapasitas minyak goreng, kemudian goreng gothe sampai kering, lakukan proses sampai gothe habis
TARO CHIPS merupakan makanan ringan berupa keripik talas yang terbuat dari talas pilihan. Diolah secara alami tanpa bahan pengawet dengan rasa yang renyah, dan gurih. TARO CHIPS mengandung karbohidrat tinggi, protein, lemak, dan vitamin sehingga meskipun hanya berupa makanan ringan, TARO CHIPS juga menyediakan zat yang dibutuhkan oleh tubuh. Produk TARO CHIPS memiliki varian rasa. Bersihkan umbi talas dengan air bersih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat keripik gothe (taro/talas) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!