Anda sedang mencari ide resep gepuk daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gepuk daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Gepuk daging sapi adalah olahan masakan daging sapi yang direbus matang sampai daging Simak pembuatan masakan gepuk daging sapi ini dalam sajian resep cara membuat gepuk daging. Gepuk, olahan daging sapi khas Sunda yang direbus setengah matang kemudian dipukul-pukul agar empuk. Resep gepuk daging sapi merupakan resep masakan empal daging sapi yang menjadi menu lauk pauk enak dan lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gepuk daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gepuk daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gepuk daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gepuk Daging Sapi memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gepuk Daging Sapi:
- Sediakan 🐄 Bahan 1:
- Gunakan 300-400 gr daging sapi
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan 2 ruas lengkuas diparut
- Ambil 4 lembar daun salam disobek
- Sediakan 1-2 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan 🥣 Bahan 2:
- Sediakan 6 siung bawang putih dihaluskan
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
- Ambil 2 sdm gula merah disisir
- Gunakan 1 kelereng asam jawa
- Ambil 🍳 Bahan 3:
- Siapkan secukupnya Bawang goreng
- Siapkan Minyak goreng
Gepuk merupakan makanan yang terbuat dari daging sapi dengan cita rasa manis dan gurih. Nah, kalau pengin masak gepuk yang berbeda, kamu bisa mencoba dengan daging suwir. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan.
Cara menyiapkan Gepuk Daging Sapi:
- Cuci bersih daging dan rebus bersama bahan 1 sampai lumayan empuk.
- Angkat dan tiriskan jika sudah lumayan empuk. Ga usah sampai empuk sekali karena nanti akan direbus kembali bersama bahan ke-2.
- Potong daging sesuai selera dan pukul sampai pipih. Bisa juga dagingnya disuwir kemudian diikat dengan tali katun.
- Kemudian tambahkan bahan ke-2 ke dalam air rebusan daging tadi. Kemudian taruh daging yg sudah pipih tadi ke dalam air rebusan. Rebus kembali sampai empuk.
- Jika mau dimakan, panaskan minyak goreng, dan masukkan daging tadi. Goreng sampai berwarna kecoklatan. Angkat dan sajikan bersama dengan bawang goreng dan nasi hangat. Enak dan gurih. Selamat mencoba😊😊
Setelah itu gepuk-gepuk daging sampai memar. Tumis bumbu halus,campur dengan lengkuas parut dan daun salam. Masukkan daging ynag sudah digepuk bersama sisa air rebusan. Resep Dan Cara Membuat Empal ( Gepuk ) Daging Sapi Ny Ong Enak Dan Empuk. Empal ( Gepuk ) Daging Sapi - Empal ( Gepuk ) adalah kuliner masakan dari bahan daging sapi yang diolah dengan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gepuk Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
