Lagi mencari inspirasi resep tim ikan kembung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tim ikan kembung yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep tim ikan kembung bumbu sederhana kali ini bisa ibu hidangkan untuk keluarga termasuk anak-anak. Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari. Kendala makan makanan sehat adalah harganya yang relatif mahal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tim ikan kembung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tim ikan kembung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tim ikan kembung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tim ikan kembung menggunakan 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tim ikan kembung:
- Ambil 3 ekor ikan kembung (yg sudah dibersihkan)
- Sediakan Cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah tomat mentah
- Ambil 1 helai daun bawang (iris)
- Siapkan secukupnya Gula dan garam
Bahkan ikan kembung yang sudah diolah menjadi ikan asin dan ikan kemasan dalam kaleng Jadi tidak berlebihan jika ikan kembung disebut sebagai salah satu ikan primadona yang ada di Indonesia. Lihat juga resep Ikan Gurame Tim Jahe ala Hongkong enak lainnya. Untuk daerah penghasil ikan kembung asin terbaik adalah di Kabupaten Pontianak. Selain digoreng, ikan kembung sering diolah tim sambal matah, pepes dan pesmol.
Cara membuat Tim ikan kembung:
- Cuci bersih ikan. Lumuri dengan perasan air jeruk nipis u/ membuang bau amis
- Iris bw.merah dan putih, begitu jg dgn cabe rawit, daun bawang dan tomat
- Campur irisan bawang, cabe dan tomat dengan sedikit gula dan garam
- Tata ikan dia atas teflon, lumuri dengan irisan bawang dan beri sedikit air
- Nyalakan api, tim slm kurleb 10 menit.
Lagi-lagi dari keluarga yang sama dengan tuna dan kembung, olahan ikan tenggiri ini mungkin yang paling. Ikan Kembung kaya manfaat karena mengandung banyak nutrisi. Ikan ini bisa menurunkan Khasiat.co.id- Ikan Kembung adalah ikan laut yang banyak dimanfaatkan sebagai komoditas. Sesekali, olah ikan kembung dengan resep Tim Ikan Tradisional, yuk! Walau warna bumbunya super merona, tapi rasanya tidak pedas, kok.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tim ikan kembung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
