Lagi mencari inspirasi resep dimsum ayam jamur saus pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dimsum ayam jamur saus pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum ayam jamur saus pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan dimsum ayam jamur saus pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Coba dimsum ayam dengan saus pedas manis a la MAHI yang bakal bikin kamu ketagihan bikin dimsum sendiri di rumah. Untuk membuat saus pedas manis yang sedap, gunakan Saus Sambal Jawara yang cita rasa cabainya lebih 'nendang'. Cara membuat dimsum ayam: Campurkan bahan seperti fillet ayam yang sudah dicincang halus kemudian tambahkan jamur kuping kerung yang direndam ke dalam air Selanjutnya tambahkan Sajikan selagi hangat dengan saus pedas.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dimsum ayam jamur saus pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Dimsum ayam jamur saus pedas menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Dimsum ayam jamur saus pedas:
- Siapkan Bahan dimsum
- Sediakan 40 lembar Kulit dimsum siap pakai
- Siapkan 500 gr Ayam giling
- Sediakan 100 gr Jamur kuping cincang
- Ambil 3 siung Bawang putih dihaluskan
- Gunakan 3 sdm Tepung tapioka
- Siapkan 1 sdm Tepung maizena
- Ambil 1 sdm Kecap asin
- Ambil 1 sdm Minyak wijen
- Sediakan 1 sdm Saus tiram
- Siapkan Garam
- Sediakan Lada bubuk
- Siapkan Kaldu jamur
- Ambil 1/2 batang wortel diparut untuk hiasan
- Sediakan Bahan saus
- Ambil 4 sdm Saus tomat botol 4 sdm
- Gunakan 1 sdm Bawang putih dihaluskan
- Gunakan 5 buah Cabe rawit merah dihaluskan
- Ambil 300 cc Air
Dim sum biasanya disajikan sore-sore atau sebagai teman minum teh. Untuk sarapan juga rasanya cocok-cocok saja, bila suka. Campur daging ayam, udang, jamur kuping, dan daun bawang. Tambahkan garam, gula pasir, dan merica untuk memberi rasa pada adonan.
Langkah-langkah membuat Dimsum ayam jamur saus pedas:
- Untuk membuat dimsum, campurkan semua bahan dimsum
- Bungkus dengan kulit dimsum, taruh wortel parut diatasnya
- Panaskan kukusan, olesi dasar kukusan dengan minyak agar tidak lengket. Kukus selama 20 menit. Lalu angkat.
- Untuk membuat saus, campurkan semua bahan, masak hingga mendidih dan mengental sesuai selera
- Siap hidangkan dimsum dengan saus pedas🌶
Isian: Campur ayam, jamur, bawang putih, dan telur ke chopper. Pindahkan ke wadah, campur sisa bahan lain tapi sisakan. Cara Memasak Dimsum Ayam: Pertama-tama, campur bahan kayak fillet ayam yang udah dicincang halus pakai udang kupas yang udah dicincang. Selanjutnya, tambahin jamur kuping kering yang direndam dalam air. Lalu, tambahin deh bawang daun dan bagian.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dimsum ayam jamur saus pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
