Lagi mencari ide resep keripik talas gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik talas gurih yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Membuat Keripik Talas - Ada banyak variasi sajian keripik yang patut Anda coba. Dan salah satunya adalah keripik talas yang renyah dan gurih. Bicara mengenai keripik talas mungkin banyak yang sudah tahu keberadaanya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik talas gurih, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan keripik talas gurih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah keripik talas gurih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Keripik Talas Gurih menggunakan 7 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Keripik Talas Gurih:
- Siapkan Umbi Talas
- Ambil bawang putih
- Siapkan Garam
- Ambil Kaldu bubuk (Masako)
- Gunakan penyedap rasa
- Ambil air matang
- Sediakan minyak goreng
Salah satu jenis olahan dari talas adalah dijadikan sebagai cemilan yang nikmat dan gurih yaitu keripik talas. Keripik talas merupakan makanan atau jajanan pasar yang dapat dijadikan sebagai cemilan disaat sedang santai. Keripik Tales / Talas Asin Gurih khas Madura. Keripik Talas Bogor Kripik Tales Bogor Stick Stik Talas Kuning Cemilan.
Langkah-langkah membuat Keripik Talas Gurih:
- Kupas talas,kemudian Cuci sampai bersih.
- Iris - Iris tipis talas bisa bulat ataupun korek api (Sesuai selera).Sisihkan
- Haluskan bawang putih dan garam.masukan ke wadah tambahkan air matang, Masako, penyedap rasa.aduk rata
- Rendam talas tadi ke dalam air yg sudah diberi bumbu halus tadi.
- Panaskan minyak goreng (yang banyak ya biar talas terendam)
- Masukan sedikit talas,goreng sampai berubah warna agak kecoklatan.harus rajin dibolak balik ya.biar matangnya merata dan ga gosong.
- Angkat.Tiriskan.
- Lanjutkan,goreng sampai selesai.
- Simpan dalam wadah kedap udara, bisa tahan berhari-hari.
Selesai proses penjemuran, rendam irisan talas yang telah kering tersebut dalam air yang sudah dicampur kapur sirih serta garam, disini kita bisa menambahkan bawang putih apabila ingin rasa keripik talas lebih gurih. Nah akli ini saya akan berbagi resep keripik talas rasa pedas dan gurih. Beliau ibu mertua sangat mahir membuat keripik talas sehingga tidak gatal ketika dimakan dan bikin saya ketagihan untuk tidak berhenti ngemil keripik talasnya. Nah bagi kamu yang ingin membuat keripik enak di rumah, caranya gampang banget. Berikut ini cara dan resep membuat keripik enak, renyah, gurih dan cocok untuk bisnis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan keripik talas gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!