Sedang mencari ide resep dimsum ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dimsum ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Dimsum jenis dumpling yang berasal dari negara china, jajanan kaki lima terkadang dijumpai pada tempat makan hotel atau restoran mewah. Resep cara membuat dimsum ayam, salah satu masakan khas oriental yang sangat populer. Cara membuat dimsum ayam ternyata nggak seribet yang dibayangkan kok.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan dimsum ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dimsum ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Dimsum Ayam memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Dimsum Ayam:
- Ambil 300 gr daging ayam
- Sediakan 200 gr udang (cincang kasar)
- Gunakan 1 batang wortel (parut), sisihkan sebagian untuk topping
- Ambil 1 batang daun bawang (iris halus)
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Sediakan 4 sdm munjung tepung tapioka
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm minyak wijen (aku pakai olive oil)
- Siapkan 2 sdm saos tiram (merk bebas)
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk (merk bebas)
- Siapkan Secukupnya gula dan garam
- Ambil secukupnya Kulit dimsum siap pakai
Berikut ini langkah dan cara membuat dimsum ayam nikmat. Dim sum somay ayam ini memiliki rasa yang khas yaitu empuk yang banyak mengandung nilai gizi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh. Lihat juga resep Dimsum ayam simple enak lainnya. Cara Membuat Siomay Dimsum - Siomay atau dim sum siomay dalam resep masakan cina merupakan salah Berikut resepnya : Step by Step Cara Membuat Siomay Dimsum Ayam Udang.
Langkah-langkah menyiapkan Dimsum Ayam:
- Giling daging ayam dan duo bawang dengan chopper atau blender, jangan terlalu halus seperti adonan bakso ya..
- Siapkan wadah. Campurkan semua bahan isian. Aduk rata.
- Jika sudah tercampur rata, tutup wadah dan diamkan adonan sekitar 30 menit dalam kulkas agar bumbu meresap.
- Keluarkan adonan dr kulkas, balut dengan kulit dimsum. Bentuk sesuai selera. Beri parutan wortel sebagai topping.
- Panaskan kukusan sampai air mendidih, lalu kukus selama 20 menit. Jangan lupa oles cetakan dengan minyak agar tidak lengket, jika tidak menggunakan cetakan, jangan lupa oles saringan kukusan dengan minyak juga.
- Sajikan selagi hangat bersama saus cabe. Untuk resep saus cabe bisa cek di akun cookpaders yg lain yaa. Hihihi…
Dimsum ini tidak hanya berisi udang, namun bisa juga menggunakan daging ayam, babi, ikan, maupun tahu. Rasanya sudah pasti enak dan cocok untuk Anda. Jika Anda ingin berhemat dan membuat stok. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Dimsum Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!