Lagi mencari inspirasi resep sop ubi / sop singkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ubi / sop singkong yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Divideo kali ini saya mau berbagi resep cara membuat sop ubi (singkong) simple gunakan bahan yang ada. Rojjo singkong / sop ubi khas bugis sul-sel. Sup Singkong Ceker Kuliner Legendaris Balikpapan Kalimantan Timur
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ubi / sop singkong, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop ubi / sop singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop ubi / sop singkong yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop Ubi / Sop Singkong menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Ubi / Sop Singkong:
- Sediakan 1 kg Singkong
- Sediakan 1 Buah Wortel
- Sediakan 2 Buah Daun Bawang
- Siapkan 2 Buah Daun Sop
- Siapkan 6 Buah Bawang Putih
- Gunakan 5 Buah Bawang Merah
- Gunakan 1 Sendok Merica Butir
- Siapkan 500 Gram Ayam (sayap/ceker/paha)
- Gunakan Air
- Sediakan Garam
- Gunakan Merica Bubuk
- Sediakan 1 Bungkus Royco
- Sediakan 1 Bungkus Mihun
Salah satunya adalah sop ubi yang merupakan masakan rumahan khas dari Makassar. Masakan yang satu ini memiliki rasa yang enak, gurih dan pastinya layak untuk dicoba. Uniknya lagi, sop ini tidaklah disantap dengan nasi melainkan dimakan dengan ubi. Sop Ubi ist eine schnelle Mahlzeit, und sehr lecker.
Cara menyiapkan Sop Ubi / Sop Singkong:
- Terlebih dahulu rebut air hingga mendidih, kemudian masukkan singkong yang sudah di kupas dan potong kecil dan ayam kedalam rebusan
- Sambil menunggu singkong dan ayam masak, haluskan bumbu seperti bawang dan merica. Setelah itu masak bumbum menggunakan minyak sedikit kemudia masakan dauun bawang yg sudah di iris tipis
- Setalah singkong dan ayam matang, masukan potongan wortel. Rebut kembali hingga wortel matang. Kemudia masukan bumbu yang sudah di tumis kedalam rebusan singkong
- Kemudia,aduk hingga merata dab tambahkan daun sop yang sudah di iris. Tambahkan penyedap rasa seperi garam dan merica bubuk. Kalau rasanya kurang nendang kalian bisa tambahkan 1 bungkus rayco ayam
- Masak hingga semua matang, dan selesai deh. Selamat mencoba! 😘
Gestalten mit Kalk, Essig, Erdnüsse, Chilipaste, oder Sojasauce. Die Preise sind deutlich an der Wand angebracht werden. wenig Packs Erhalten Sie schnelle Antworten von den Mitarbeitern und früheren Besuchern (Sop Ubi Bonto Lempangan). Sop ubi merupakan makanan khas Makassar yang diadopsi oleh masyarakat Tana Toraja. Bagi sebagian kalangan pasti berpandangan sop ubi merupakan makan dengan bahan baku ubi yang memiliki kuah berasa manis. Namun di Toraja Sop Ubi merupakan campuran singkong goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop ubi / sop singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
