Sup kol ubi jalar
Sup kol ubi jalar

Lagi mencari inspirasi resep sup kol ubi jalar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup kol ubi jalar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup kol ubi jalar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup kol ubi jalar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu enak lainnya. Ubi jalar (Ipomoea batatas) atau dalam bahasa Inggrisnya sweet potato adalah sejenis tanaman budidaya. Bagian yang dimanfaatkan adalah akarnya yang membentuk umbi dengan kadar gizi (karbohidrat) yang tinggi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup kol ubi jalar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sup kol ubi jalar memakai 13 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup kol ubi jalar:
  1. Siapkan 1 biji Ubi jalar
  2. Gunakan 1 Kol
  3. Siapkan 2 Wortel
  4. Siapkan secukupnya Daun bawang
  5. Gunakan secukupnya Daun sop
  6. Siapkan Penyedap rasa (sy pake masako rasa ayam)
  7. Siapkan Kacang tanah yg sdh d goreng
  8. Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
  9. Sediakan secukupnya Air
  10. Siapkan ✏bumbu halus
  11. Gunakan 2 siung Bawang putih
  12. Sediakan Merica secukupnya (sy pake 5 biji)
  13. Gunakan Garam

Bahkan di daerah tertentu, sudah dijadikan makanan pokok. Ubi ungu adalah salah satu sumber makanan yang kaya akan vitamin dan mineral yang baik untuk tumbuh-kembang bayi. Manfaat Ubi Jalar bagi Kesehatan Tubuh. Ubi jalar mengandung sifat antiinflamasi, antidiabetes, dan antikanker.

Cara menyiapkan Sup kol ubi jalar:
  1. Cuci bersih kol lalu iris sesuai selera
  2. Pisahkan wortel dan ubi jalar dari kulitnya terus iris juga sesuai selera
  3. Haluskan bawang putih, merica dan garam (krn sy pake garam kasar)
  4. Panaskan minyak dalam panci lalu masukkan bumbu halus sampai mengeluarkan bau harum lalu tambahkan air kedalm panci.
  5. Biarkan air mendidih lalu masukkan irisan ubi dan wortel secara bersamaan.
  6. Biarkan sampai setengah mendidih lalu masukkan sayur kolnya, tambahkan perasa sesuai selera.
  7. Tunggu sampai hampir masak lalu masukkan irisan daun bawang dan daun sop.
  8. Setelah matang angkat pindahkan ke mangkok tambhkan bawang goreng dan kacang tanah jika suka.
  9. Selamat mencoba

Ubi jalar mengandung serat larut dan dapat meningkatkan rasa kenyang serta menawarkan tubuh mekanisme alami untuk pengaturan berat badan. CIRI-CIRI UBI JALAR Buah/Umbi Ubi jalar ada di bagian akarnya, jadi bagian yang bisa Gambar Umbi Ubi Jalar di Akar. Ada beberapa jenis dari ubi jalar antara lain ubi putih, ubi ungu, dan ubi merah. Ubi Jalar putih mempunyai tekstur agak rapuh,kulitnya berwarna coklat, isinya berwarna putih. Budidaya ubi jalar cocok dilakukan di daerah tropis yang panas dan lembab.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup kol ubi jalar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!