Sedang mencari inspirasi resep bidaran keju renyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bidaran keju renyah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bidaran keju renyah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bidaran keju renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Bidaran keju renyah enak lainnya. Isi rodong dulu sebelum satpam rumah pulang kampung bun Monggo yang mau resepnya.saya menggunakan resepnya teteh dengan sedikit perubahan👇 Bidaran Keju Bahan. Lihat juga resep Cheese stick/bidaran keju enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bidaran keju renyah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bidaran keju renyah memakai 7 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bidaran keju renyah:
- Gunakan 200 gr Tepung tapioka (me: merk pak tani)
- Sediakan 2 butir telur
- Sediakan 5 sdm mentega (me: royal palmia, di lemari adanya itu)
- Sediakan 1/2 blok keju kemasan (me: prociz gold)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt baking powder
- Gunakan Minyak gordng secukupnys
Kue bidaran yand mirip kue telur gabus memiliki rasa yang gurih dan asin seperti kue bawang. Kali ini kita akan coba buat bidaran keju renyah gurih rumahan. Nyoba bikin bidaran keju, ketemu resep yang praktis di FB yang aku perpadukan dengan kreasi sendiri, alhamdulilah percobaan pertama berhasil, hasilnya renyah, empuh gurih. Gak bisa mudik bikin jajanan aja di dapur berkreasi menghasilkan kreasi yang memuaskan. dari pada beli mending bikin jajanan.
Langkah-langkah membuat Bidaran keju renyah:
- Kocok lepas telur, boleh pake wisk, garpu, atau mixer sebentar aja
- Tambahkan garam, mentega, dan keju yg sudah diparut, campur rata.
- Kemudian tambahkan tepung yg sudah diayak bersama baking powder, sedikit demi sedikit sambil uleni sampai kalis dan tidak lengket di tangan. Kalau masih terasa lengket tambahkan tepungnya sedikit sampai terasa kalis
- Siapkan minyak goreng dalam wajan (suhu ruangan).
- Ambil sedikit adonan, bentuk bulat kecil kemudian pilin, dan masukkan kedalam minyak tadi
- Setelah dirasa wajan cukup pdnuh adonan, segera goreng diatas api kecil, tunggu sampai mengambang smua baru aduk balik biar matang merata
- Goreng diapi kecil sambil terus di aduk..jika sudah kuning keemasan segera angkat.
- Bidaran keju siap disajikan
Masukkan ke minyak dingin, setelah agak banyak, nyalakan api dan goreng dengan minyak kecil hingga bidaran mengembang. Simpan bidaran keju dalam wadah toples kedap udara. Resep Keripik Bayam Pedas; Resep Cara Membuat Tahu Krispi Renyah di Luar Lembut di Dalam; Resep Cara Membuat Stik Tempe Renyah; Resep Biji Ketapang yang Yummy dan Gurih Cara Membuat Kue Widaran Rasa Keju Enak dan Renyah - Hari lebaran adalah hari yang di tunggu-tunggu oleh umat muslim, selaian hari kemenangan setelah lamanya puasa satu bulan penuh kita bisa bersilaturrahmi kumpul bareng bersama dengan keluarga besar anda. akan tetapi tak cukup dengan hanya kumpul bareng saja, kumpul bareng tanpa cemilan mungkin akan terasa ada yang kurang. Kali ini kita akan berbagi resep cara membuat widaran keju yang renyah dan empuk,,bukan renyah kemlotak ya,,hehe.gurihnya asli dari keju dan margarin,,untuk membuat widaran sangat mudah, aduk. Resep kue widaran keju renyah gurih enak mantap istimewa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bidaran keju renyah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!