Anda sedang mencari inspirasi resep kripik talas/ enthik sapi panggang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kripik talas/ enthik sapi panggang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kripik talas/ enthik sapi panggang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kripik talas/ enthik sapi panggang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep Kripik Talas/ Enthik Sapi Panggang. Uda lamaaa punya talas buanyak dikasih sama bude, katanya panen sendiri. Kemaren-kemaren cuma dikukus, dibikin perkedel, digoreng biasa gitu-gitu aja.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kripik talas/ enthik sapi panggang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kripik Talas/ Enthik Sapi Panggang menggunakan 5 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kripik Talas/ Enthik Sapi Panggang:
- Siapkan talas
- Gunakan kapur sirih
- Gunakan bawang putih haluskan
- Gunakan garam
- Gunakan bumbu tabur sapi panggang
Uda lamaaa punya talas buanyak dikasih sama bude, katanya panen sendiri. Kemaren-kemaren cuma dikukus, dibikin perkedel, digoreng biasa gitu-gitu aja. Akhirnya td pagi kepikiran kenapa gk dibikin kripik aja ya buat cemilan. Kripik is closely related to krupuk since it is popularly considered as a smaller sized krupuk.
Cara menyiapkan Kripik Talas/ Enthik Sapi Panggang:
- Kupas talas, kemudian cuci hingga bersih
- Potong talas tipis-tipis. Kalo aku pake parutan, lebih praktis
- Cuci potongan talas hingga bersih
- Rendam talas dengan air yang telah dicampur kapur sirih selama kurang lebih 2jam. Gunanya untuk menghilangkan lendir agar tidak gatal
- Cuci kembali talas hingga bersih
- Campurkan bawang putih, garam dan air. Kemudian saring agar ampas bawang putih tidak ikut tercampur ketika digoreng
- Rendam talas dengan air yang telah dicampur garam dan bawang putih kurang lebih selama 1jam
- Tiriskan potongan talas
- Goreng dalam minyak banyak dan panas sambil diaduk-aduk
- Tiriskan talas yg sudah digoreng
- Jika sudah dingin, masukkan kedalam toples, tambahkan bumbu tabur dan kocok hingga rata
- Alhamdulillaah ada cemilan baru ini. Enaak, halal, higienis :)
In Indonesia, the term krupuk refers to a type of relatively large crackers, while kripik or keripik refers to smaller bite-size crackers; the counterpart of chips (or crisps) in western cuisine. For example, potato chips are called kripik kentang in Indonesia. Uda lamaaa punya talas buanyak dikasih sama bude, katanya panen sendiri. Kemaren-kemaren cuma dikukus, dibikin perkedel, digoreng biasa gitu-gitu aja. Akhirnya td pagi kepikiran kenapa gk dibikin kripik aja ya buat cemilan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kripik Talas/ Enthik Sapi Panggang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
