Sedang mencari ide resep sup ikan ala2 mak beng sanur bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ikan ala2 mak beng sanur bali yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Jika anda berangkat dari Bandara Ngurah Rai, menuju Karena keistimewaan warung yang hanya memiliki satu menu andalan dengan nama sop ikan Mak Beng Sanur. Hampir tiap hari tempat makan di Bali. Menu Favorit: Ikan Goreng dan Sop Kepala Ikan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ikan ala2 mak beng sanur bali, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup ikan ala2 mak beng sanur bali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup ikan ala2 mak beng sanur bali yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Ikan ala2 Mak Beng Sanur Bali memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Ikan ala2 Mak Beng Sanur Bali:
- Siapkan 2 potong ikan tenggiri bagian perut (silahkan kalau mau kepala)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 sereh geprek
- Siapkan 1 buah timun besar, kupas & potong serong tebal
- Ambil Air putih 1/2 panci sedang, didihkan air
- Gunakan Garam, gula, penyedap, merica
- Ambil Bawang goreng
- Ambil 🍒 Bumbu Halus:
- Gunakan 3 bawang putih
- Siapkan 5 bawang merah
- Gunakan 1 ruas kencur
- Ambil 1 ujung jempol jahe
- Ambil 1 ruas kunyit, bakar
- Ambil 1 sdt asam jawa
Sanur - Wisata kuliner di Bali, sama beragamnya dengan wisata alam dan budaya di Pulau Dewata itu. Bagi wisatawan domestik yang berlibur ke Bali, menyantap sup ikan hangat ala Mak Beng sudah menjadi menu wajib. Rasa dan aroma sup ikan buatan Mak Beng memang lezat. Sop Ikan Mak Beng berada di area Sanur, deket pintu masuk pantai Sanur lebih tepatnya.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Ikan ala2 Mak Beng Sanur Bali:
- Bersihkan ikan & tiriskan, beri jeruk nipis & garam. Didihkan air dipanci. Dikira2 aj banyaknya air ya buk.. jangan kebanyakan air nanti tawar. Kalau hanya 2 potong ikan gini saya kira2 pakai 3 gelas air aja. Jika kurang bisa ditambahkan nanti setelah masuk bumbu.
- Tumis bumbu halus dan daun salam + sereh. Masukkan ikan ke dlm tumisan, aduk2 cantik sekitar 5 menit. Hati2 ikan jangan sampai hancur. Lalu, tuang semua ikan dan bumbu ke dalam air di panci yg sudah mendidih + masukkan timun, tutup sebentar api kecilkan.
- Masak hingga timun matang (warna timun jd agak transparan), sambil sesuaikan bumbu2: garam, gula, penyedap (optional), merica. Tabur bawang goreng jika akan disajikan.
- Pelengkap makan ini: ikan goreng asam jawa & sambal goreng kemiri. Resepnya sdh ada tinggal di scroll yaa 😊
Lokasi jelasnya, tanya aja warga sekitar. Menu Ikan Ala Warung Mak Beng Salah satu kuliner yang perlu dicoba saat berada di Bali terutama jika anda berada di kawasan pantai Sanur adalah warung Mak Beng. From Review : Sup Ikan Mak Beng Maknyos of Warung Mak Beng. Ialah Warung Sambal Mak Beng, yang begitu tersohor di daerah Sanur, Bali. Warung makan sederhana itu seolah tak kunjung sepi dari siang hingga malam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Ikan ala2 Mak Beng Sanur Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!