Sedang mencari ide resep dimsum / pangsit ayam (bisa untuk pangsit kuah) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum / pangsit ayam (bisa untuk pangsit kuah) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum / pangsit ayam (bisa untuk pangsit kuah), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan dimsum / pangsit ayam (bisa untuk pangsit kuah) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Untuk cara buat silahkan tonton step by step nya di. Membuat dimsum sendiri bisa sesuai dengan selera dan versi berbeda. Dimsum ini lebih lezat jika dinikmati saat masih hangat, cemilan santai untuk keluarga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan dimsum / pangsit ayam (bisa untuk pangsit kuah) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Dimsum / Pangsit Ayam (bisa untuk pangsit kuah) memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Dimsum / Pangsit Ayam (bisa untuk pangsit kuah):
- Siapkan 100 gr fillet ayam
- Sediakan 1 buah wortel
- Gunakan daun bawang
- Sediakan 6 sdm tepung tapioka (saya pake banyak biar hasilnya banyak)
- Ambil kulit dimsum (aku pake merk CRM)
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdm kaldu totole
Lihat juga resep Dumpling/Pangsit Ayam Enak Banget enak lainnya. Untuk mengobati rasa kangen Anda dengan dimsum ayam di restoran langganan Anda, Devina Hermawan membagikan resep dimsum ayam Jika Anda ingin dimsum lebih kenyal dan gurih, Anda bisa menambahkan sedikit kulit ayam di adonan. Masukkan sisa ayam dan udang, cincang sebentar. Siapkan kulit pangsit, iris tipis memanjang seperti mi.
Cara menyiapkan Dimsum / Pangsit Ayam (bisa untuk pangsit kuah):
- Blender ayam + bawang putih
- Parut wortel, pisahkan sedikit untuk hiasan dimsum
- Campur semua bahan & bumbu
- Bentuk dimsum sesuai selera
- Kukus dimsum (jika untuk pangsit kuah maka tidak perlu dikukus terlebih dahulu)
Bentuk adonan udang ayam menjadi bentuk bola ukuran sedang, setelah itu gulingkan ke dalam kulit pangsit. Ambil selembar kulit pangsit, isi dengan adonan udang ayam, kemudian satukan ujung-ujungnya. Usahakan agar kulit siomay penuh dengan adonan isi Siapkan kulit pangsit yang sudah diiris tipis memanjang seperti mi. Bentuk adonan udang ayam menjadi bola-bola berukuran sedang, kemudian. Beli saja kulit pangsit kukus untuk dimsum agar tidak rusak saat dimasak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat dimsum / pangsit ayam (bisa untuk pangsit kuah) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
