Sedang mencari ide resep bidaran keju/kuku macan/telur gabus renyah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bidaran keju/kuku macan/telur gabus renyah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bidaran keju/kuku macan/telur gabus renyah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bidaran keju/kuku macan/telur gabus renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep Bidaran keju/kuku macan/telur gabus renyah. Cari kegiatan untuk isi toples lebaran, dri pd beli komposisix ndk jelas mending buat sndri, mudah, ramah di kantong dan tentunya sehat #MomenManis #SiapRamadan Bidaran keju/kuku macan/telur gabus renyah. Cari kegiatan untuk isi toples lebaran, dri pd beli komposisix ndk jelas mending buat sndri, mudah, ramah di kantong dan tentunya sehat #MomenManis #SiapRamadan Netty Gan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bidaran keju/kuku macan/telur gabus renyah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bidaran keju/kuku macan/telur gabus renyah memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bidaran keju/kuku macan/telur gabus renyah:
- Gunakan 400 grm tepung tapioka/sagu
- Sediakan 100 grm keju parut
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 2 butir telur
- Siapkan 60 grm margarin
- Sediakan Minyak utk menggoreng
Sebelum kita memulung adonan kita harus menyiapkan wajan yang berisi minyak dingin (minyak suhu ruang), lalu kita pulung adonan dan letakkan di dalam wajan berisi minyak tadi. Ketika sudah cukup penuh (jangan sampai terlalu penuh sampai menumpuk) dengan adonan baru deh kita goreng. Kue telur gabus spesial Omiyago, terbuat dari adonan bahan-bahan kualitas premium yang menghasilkan kue bertekstur renyah saat digigit dan lembut saat dikunya. Cendol keju merupakan kue dengan banyak nama, nih.
Cara membuat Bidaran keju/kuku macan/telur gabus renyah:
- Siapkan bahan
- Campur keju,telur,garam bisa dg blander, mixser, balon wisk
- Tuang kedalam tepung tapioka 300grm (sisahkan 100 grm utk mengadoni bila terlalu lembek) tambahkan margarin, uleni sampai kalis, sampai bisa terpulung
- Siapkan wajan berisi minyak suhu ruang, masukkan pulungan adonan (harus dg minyak yg baru agar tdk banyak meresap minyak dan rasa lebih enak, minyak harus suhu ruang agar bidaran bertekstur halus dan tidak pecah)
- Nyalakan api sedang biarkan sampai bidaran agak keras baru bolak balik agar tidak hangus, tes bidaran jika sudah mengeras angkat lalu tiriskan, jika uap panasx hilang masukkan toples kedap udara
Ada yang menyebutnya telur gabus, ada juga yang menyebutnya kuku macan. Kue ini langganan banget saat Lebaran dengan rasa renyah terus gampang lumer di mulut. Pasti jadi camilan favorit karena enak banget! Perhatikan agar tidak memilin kemudian menaruhnya di wadah karena pasti lengket. Kerupuk IKan Kuku Macan Samarinda biasa juga disebut Amplang merupakan Makanan Khas dari Kalimantan yang terbuat dari Ikan Tenggiri yang rasanya renyah dan gurih cocok jika dijadikan camilan ataupun sebagai lauk pendamping saat anada makan nasi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bidaran keju/kuku macan/telur gabus renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
