Sedang mencari inspirasi resep sop kikil (kroket/pastel ubi) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop kikil (kroket/pastel ubi) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop kikil (kroket/pastel ubi), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop kikil (kroket/pastel ubi) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Jangan Lupa Di Like dan Subscribe Channel ini agar makin Banyak Review Makanan dan Minuman yg Di Upload di Sini, Salam Lapar. Salah satu makanan khas yang enak di Kendari Sulawesi Tenggara adalah Sop Kikil By Pass kendari. Selain makanan tersebut, kamu juga dapat SOP KIKIL KROKET MAK COMEL LUDESSSS
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop kikil (kroket/pastel ubi) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop kikil (kroket/pastel ubi) menggunakan 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop kikil (kroket/pastel ubi):
- Ambil 1/4 kg kikil sapi
- Siapkan 3 kentang iris kotak2 (bisa skip)
- Siapkan 1 wortel iris kotak2 (bisa skip)
- Siapkan 1/4 kg bihun
- Gunakan kroket ubi singkong /pastel bisa di ganti kue boom singkong
- Ambil bumbu :
- Siapkan daun bawang seladri
- Siapkan 7 bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Ambil 1 jempol jahe
- Ambil lada
- Gunakan royko
- Gunakan garam
- Ambil 2 sachet bumbu bakso (bisa skip)
- Siapkan 2 daun jeruk
- Gunakan 1 daun salam
- Gunakan bahan pelengkap :
- Siapkan bawang goreng
- Ambil sambal cabe rawit
- Sediakan kecap
- Siapkan jeruk sambal
- Sediakan seladri yg di iris2
Sop Kikil adalah salah satu makanan khas Kota Surabaya. Makanan ini bahan utamanya adalah daging sapi yang berurat (biasanya bagian kaki), sehingga ketika dimakan dagingnya terasa kenyal. Kuahnya merupakan kaldu dari daging tersebut, dicampur dengan kunir, sereh. Sop or sup usually refer to soups derived from western influences, such as sop buntut.
Cara membuat Sop kikil (kroket/pastel ubi):
- Cuci bersih kikil sapi lalu rebus hingga empuk tiriskan dan iris2 kecil2 sesuai selera
- Rebus wortel dan kentang
- Tumis bawang merah bawang putih jahe daun jeruk daun salam hingga wangi lalu masukkan ke dalam rebusan wortel dan kentang
- Beri rasa pada kuah. bumbu bakso sachet, royko, lada, garam, irisan daun bawang seladri sebagian jika sudah matang masukkan kikil yg sudah di iris.
- Rendam bihun dengan air adem /hangat. hingga lembek lalu tiriskan
- Untuk sambal nya. rebus cabe rawit dengan garam diamkan hingga dinggin lalu blender
- Selesai deh tinggal di sajikan
Sayur sop - vegetables soup (common beans, carrot, cabbages, potato, celery, cauliflower, fried shallots), in chicken broth soup, often includes diced chicken. Tak cuma enak, Kroket Ubi jika pasti bikin keluarga di rumah langsung ketagihan. Simak cara mudah membuat Kroket Ubi dari resep berikut ini. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabai sampai harum. cara pembuatan kroket ubi. Cara membuat kroket tetapi isnya dari hati ayam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop kikil (kroket/pastel ubi) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
