Sedang mencari inspirasi resep bubur manado (tinutuan campur) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur manado (tinutuan campur) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. It is basically a rice porridge cooked with sweet potatoes, cassava, pumpkin I earn a small commission when you made purchase at no extra cost to you. Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur manado (tinutuan campur), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bubur manado (tinutuan campur) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur manado (tinutuan campur) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bubur Manado (Tinutuan Campur) menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bubur Manado (Tinutuan Campur):
- Ambil 1/4 labu kuning ukuran gede
- Siapkan 1 buah ubi ukuran gede
- Ambil 1 ikat kangkung
- Ambil segenggam tangan Beras (bisa di ganti sma jagung)
- Sediakan Mie kuning
- Ambil Buat kaldu :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 biji kemiri
- Gunakan 1 sdt Lada
- Gunakan Minyak untuk tumis kaldu
- Siapkan Tambahan :
- Ambil Garam
- Gunakan Penyedao rasa
Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas dari Manado - Provinsi Sulawesi Utara. Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Kemenparekraf) merencanakan Tinutuan atau Bubur Manado, Sulawesi Utara, masuk sebagai ikon kuliner tradisional Indonesia. Yup, sepertinya itu pilihan tepat apalagi akhir-akhir ini konsumsi saya akan Bagi yang tidak terbiasa dengan gaya campur aduk si bubur sehat ini, karena teringat dengan makanan Kalau gedi merah lebih langka tapi khasiatnya juga bagus. Kalo di Manado, Tinutuan juga bisa.
Cara menyiapkan Bubur Manado (Tinutuan Campur):
- Kupas labu, ubi, serta potong-potong kangkung sesuai selera cuci bersih dan sisihkan, oiya beras juga cuci bersih dan sisihkan.
- Siapkan panci isi dgn 1 liter air Masukan labu, ubi dan beras rebus secara bersamaan hingga labu sudah hancur smua, ubi jgn smpai trlalu hancur.
- Haluskan dan tumis bahan kaldu, angkat dan sisihkan
- Setelah sudah matang bubur dan kaldunya, mari mulai memasak (ini untuk 1 porsi saja yaa kalo pengen nambah porsi banyaknya bahan yg di gunakan bisa kalen tmba sendiri), masukan air 1 gelas panjang ke dakam wajan masukan kaldu 1/2 sdm dan masukan kangkung segenggam tangan, tnggu hingga mendidih tambhkan bubur nya aduk hingga trcampur tambahkan garam dan penyedap rasa.
- Cek rasa jika sudah sesuai selera angkat dan sajikan, paling enak di tambahkan bawang goreng dan kebanyakan orang sulut makan bubur ini pakai telur rebus, kacang goreng, tahu, dan pisang kepok di goreng. Tapi balik lagi sesuai selera kalian aja. Selamat mencoba !!!
Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia. JAKARTA,KOMPAS.com - Bubur manado atau tinutuan terkenal sehat dan nikmat. Bubur manado adalah bubur yang dicampur dengan aneka sayur seperti labu kuning, ubi, kangkung, bayam, daun kemangi, dan jagung muda yang disisir. Sebagai makanan pendamping bubur manado biasanya ada. Bubur Manado atau TINUTUAN kini menjadi makan favorite bukan hanya untuk masyarakat Manado tapi juga untuk seluruh.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur manado (tinutuan campur) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
