Sedang mencari ide resep ikan kembung tim kuah asam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung tim kuah asam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung tim kuah asam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan kembung tim kuah asam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Masak ikan gak cuma di goreng atau di pepes aja Bun ternyata di tim juga bisa dan enak. Jika biasnaya membuat olahan ikan kembung yang digoreng, kali ini coba yuk bikin Ikan Kembung Kuah Asam. Kuahnya terasa segar dan harum dengan daun kemangi Ganti ikan kembung dengan ikan salmon, ikan tenggiri, ikan gindara atau ikan kerapu untuk variasi sajian Ikan Kuah Asam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan kembung tim kuah asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan kembung tim kuah asam memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan kembung tim kuah asam:
- Gunakan 1/2 kg ikan kembung uk sedang hrs yg fresh
- Ambil 2 plastik asem jawa yg eceran
- Siapkan 2 buah tomat hijau
- Sediakan sesuai selera cabe rawit merah
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan minyak untuk menumis
- Gunakan secukupnya air
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
Lihat juga resep Sup Dory Asam Segar enak lainnya. Hallo semuanya hari ini saya akan mencoba untuk memasak Ikan kembung kuah asam, ini adalah salah satu menu yang simple. Ikan kembung yang terkenal padat berisi, tak hanya lezat digoreng saja,. Diolah dengan resep Ikan Kuah Asam Segar ini pun rasanya tak kalah nikmat.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan kembung tim kuah asam:
- Sedikit air campur dgn asam jawa lalu kukus ikan dengan air asam jawa sebentar saja.
- Iris tomat memanjang, iris halus bawang merah dan bawang putih.
- Tumis bwg merah, bwg putih, tomat, cabe, daun jeruk dan daun salam. Tambahkan sedikit garam.
- Tambahkan sedikit air dan tambahkan garam.
- Lalu campuer bumbu yg sudah ditumis ke dalam ikan yg sedang dikukus. Kukus sebentar saja jgn sampai kelamaan bisa hancur ikannya.
- Siap dihidangkan dg nasi panas.
Apalagi disajikan sebagai menu bersantap malam ini. Resep Masak ikan Kembung Pake Kuah Maknyos. Hal ini membuat ikan kembung dipercaya dapat mencegah penyakit jantung koroner hingga mengontrol gula dan tekanan darah. Jika Anda bingung cara mengolah ikan kembung tanpa mengurangi nilai gizinya yang tinggi, Anda bisa. Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang paling populer di kalangan masyarakat Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan kembung tim kuah asam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!