Anda sedang mencari inspirasi resep siomay ayam-jamur mini yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay ayam-jamur mini yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam-jamur mini, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan siomay ayam-jamur mini yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Siomay Ayam Jamur - Dimsum ala dapur ku ini sangat gampang dan simple guys. rasa ya miriplah dengan yang di Restoran Chines Food. Siomay ayam ini sangat cocok bagi yang alergi ikan. Perpaduan ayam dengan jamur memang tak pernah salah ya, terlebih dibuat menjadi siomay!
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan siomay ayam-jamur mini sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Siomay Ayam-Jamur Mini menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Siomay Ayam-Jamur Mini:
- Sediakan 500 gram ayam giling kasar
- Siapkan 4 sdm wortel parut
- Siapkan 3 sdm jamur kuping rajang kasar
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Ambil 1 buah bawang bombai rajang halus
- Siapkan 4 siung bawang putih rajang halus
- Gunakan 4 batang daun bawang rajang
- Siapkan 2 sdm tapioka
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdt merica
- Ambil 1 sdt gula
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan 20 lembar kulit siomay ukuran D 10cm
Resep cara membuat siomay berikut ini bisa dijadikan panduan untuk membuat aneka hidangan siomay tersebut. Siomay dimsum yang imut ini sungguh enak dan legit rasanya. Satu lagi Resep makanan yang dikukus untuk seluruh Skinny Mini Reuben Appetizers, Low Calorie and Delectable. Here's a classic deli sandwich turned into a bite-sized appetizer.
Langkah-langkah menyiapkan Siomay Ayam-Jamur Mini:
- Tumis bawang bombai dan bawang putih dengan minyak goreng hingga layu dan terkaramelisasi (kecoklatan). Campur semua bahan kecuali wortel dan jamur.
- Masukan 3 sdm wortel (1 sdm sisanya untuk hiasan). Bagi adonan jadi 2 bagian. 1 bagian bisa lgsg dicetak dan 1 bagian dicampur dengan 2 sdm jamur(1 sdm sisanya untuk hiasan)
- Cara bentuk. Bagi 2 kulit siomay. Ambil 1 bagian, satukan sisi lurusnya membentuk corong dengan menggunakan air sebagai perekat. Pelintir ujung corong, tekan kebawah sambil tarik ke atas pinggirannya membentuk wadah seperti di gambar. Isi dengan adonan. Tips kalau g mau ribet dibagi 2 kulit 10 cm nya bisa diganti dengan ukuran yg 7cm, jadi langsung bisa diisi.
- Tambahkan hiasan (sisa wortel/ jamur).Kukus selama kurang lebih 10 menit. Siap dihidangkan
Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit parutan wortel di atasnya. *Jamur: Jadi ini itu siomay/dimsum ayam dengan isian dan topping jamur yang krenyes-krenyes, rasa khas yang bikin pecinta jamur pasti cinta sama varian ini. Cara membuat ayam jamur: - Tumis bawang putih sampai harum, masukkan potongan ayam aduk sampai berubah warna, masukkan jamur dan sisa bahan lainnya, aduk-aduk - Masukkan air secukupnya, aduk dan cek rasa. Gunakan campuran daging ayam dan udang agar rasa gurih dan aromanya semakin nikmat. Anda juga bisa menambahkan irisan jamur kuping untuk memperkaya tekstur kenyal pada siomay.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Siomay Ayam-Jamur Mini yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
