Sedang mencari inspirasi resep cumi tinta hitam (blakutak) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi tinta hitam (blakutak) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Jenis cumi blakutak yang kita masak saat ini, ukurannya tidak begitu besar ya bun, makanya tid. Tinta ini juga menambah cita rasa masakan menjadi lebih lezat ya bunda. Lihat juga resep Balakutak & Jamur Saos Tiram Kuah Kental ala Resto enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi tinta hitam (blakutak), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cumi tinta hitam (blakutak) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cumi tinta hitam (blakutak) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cumi Tinta Hitam (Blakutak) menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cumi Tinta Hitam (Blakutak):
- Sediakan 1 kg Cumi blakutak
- Siapkan 4 biji Cabe hijau besar
- Sediakan 3 biji Cabe rawit
- Ambil 1 biji Cabe kriting
- Siapkan 1/2 siung Bawang bombay
- Siapkan 4 siung Bawang merah
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Sediakan secukupnya Jahe
- Ambil 1 batang Sereh
- Ambil 2 lembar Daun salam
- Gunakan Penyedap rasa
- Siapkan Garam
- Ambil Gula
Ini juga tidak tepat, karena darah hewan laut halal. Ikan memiliki darah, apakah darah ikan haram? Resep Balakutak Cumi Khas Cirebon Sederhana Spesial Masak Hitam Asli Enak. Bersihkan Cumi agar lebih bersih gunakan air yang mengalir (kran) usahakan tinta-nya jangan di buang.
Cara menyiapkan Cumi Tinta Hitam (Blakutak):
- Cuci bersih semua bahan. Iris semua bumbu, bawang putih, bawang bombay, cabe. Geprek jahe dan sereh. Lalu ditumis sampai harus.
- Masukan cumi nya dan tambahkan air secukupnya. Biarkan hingga mendidih dan keluar tintanya.
- Jangan lupa Tambahkan garam gula dan penyedap. Dan koresi rasa.
Itulah cara memasak mudah dan praktis cumi tumis goreng kering tinta hitam, yang pasti dari aroma yang berasal dari cumi bersama tinta-nya ini yang. Berikut resep nasi goreng hitam tinta cumi. Tinta cumi menambah cita rasa khas pada nasi goreng. Bumbu dan bahan nasi goreng ini sederhana seperti bawang merah, cabai merah, serai, dan daun jeruk. Gunakan tinta cumi untuk membuat tumis cumi hitam atau cumi tinta hitam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cumi Tinta Hitam (Blakutak) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!