Anda sedang mencari inspirasi resep balakutak (cumi hitam) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balakutak (cumi hitam) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Balakutak téh sato laut ordo Sepiida anggota kelas Cephalopoda (nu ogé ngawengku cumi-cumi, gurita, jeung nautilus). Ku kituna, balakutak teu kaasup kana golongan lauk. Di antara ciri-cirina anu penting, nyaéta boga cangkang jero, panon gedé, dalapan leungeun.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balakutak (cumi hitam), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan balakutak (cumi hitam) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah balakutak (cumi hitam) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Balakutak (cumi hitam) memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Balakutak (cumi hitam):
- Ambil 1 kg cumi hitam(balakutak)
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt royko sapi
- Ambil 1/2 sdt gula putih
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 100 ml air
BALAKUTAK Si Cumi Hitam - Kuliner Khas Cirebon. Resep Balakutak/bekutak hitam yang enak dan Mantul~ENAKNYA bikin nambah lagi dan lagi👌. Lihat juga resep Balakutak & Jamur Saos Tiram Kuah Kental ala Resto enak lainnya. Perbedaan sotong dan cumi cumi (Blekutak itu nama lain sotong, jadi Blekutak = Sotong).
Cara membuat Balakutak (cumi hitam):
- Pertama cumi cuci bersih buang kotoran dibagian dalam tapi kantung tinta usahakan jgn sampai pecah lalu belah2 dan sisihkan dahulu
- Rajam b putih dan jahe lalu osenk sampai kecoklatan dan masukan air lalu masukan cumi aduk merata sampai tinta cumi keluar baru masukan ketumbar bubuk, royko,garam,dan gula aduk merata lagi
- Biar kan sampai air menyusut dan cumi tampak matang,,angkat dan sajikan
Agak susah membedakan mereka kalau sudah jadi makanan ya, jika sudah jadi makanan cara paling gampang. Result for balakutak - Letest Update. Resep Tumis Cumi Blekutak - LEZATNYA Bikin Nagih. Resep bumbu masak cumi blekutak (balakutak) hitam. Jangan lupa dukung channel ini biar bisa berkembang upload dan update terus tiap harinya selamat menontooon.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Balakutak (cumi hitam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
