Sedang mencari ide resep cumi blakutak pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi blakutak pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Blakutak Hitam Pedas Kali ini tella share cara buat blakutak yang dimasak pakai tintanya. FYI, blakutak itu masih sejenis cumi-cumian juga loh cuma beda. Cumi blakutak, Bumbu:, bawang putih, bawang merah, cabe ijo, cabe rawit pedas, Jahe geprek, Lengkuas geprek.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi blakutak pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cumi blakutak pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi blakutak pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi blakutak pedas memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cumi blakutak pedas:
- Siapkan 9 buah Cumi blakutak
- Siapkan Bumbu:
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Ambil 1 buah cabe ijo
- Ambil 2 buah cabe rawit pedas
- Gunakan Jahe geprek
- Gunakan Lengkuas geprek
- Gunakan Daun salam
- Sediakan Daun jeruk
- Ambil Sereh
- Ambil 1/2 tomat
- Ambil Gula
- Gunakan Garam
- Gunakan Merica
Cumi-cumi merupakan golongan jenis seafood yang dapat. Cumi Calamari/juhi/cumi kodok/cumi mata hijau/aoricaa/big fin yaitu dengan ciri-ciri fisik berbadan bulat dan lebar tapi tidak ada tempurung dipunggungnya. Cumi pedas hitam manis, olahan cumi yang pas buat nemenin saat kumpul keluarga di rumah. Langsung aja lihat videonya dan bagikan resepnya ke semua.
Langkah-langkah membuat Cumi blakutak pedas:
- Tumis bumbu iris, masukkan bumbu pelengkap lainnya.
- Masukkan cumi blakutak. Tambahkan air secukupnya.
- Beri garam,gula dan merica. Tunggu sampai air menyusut dan cumi empuk.
- Sajikan
Mula mula Tumis bumbu bawang putih, bawang merah, cabai merah, asam. Selain gurih dan pedas, cumi masakan Nur tidak amis. Rasa cumi blakutak yang jempolan membikin Dede Sopian, yang menjadi langganan kedai ini sejak lama, ketagihan. Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus mentega Jika cumi sudah kenyal baru deh dimasak dengan bumbu pedas manis sesuai selera. Cumi pedas ini bumbunya banyak didominasi olah cabai yaitu cabai rawit, cabai merah dan untuk menambah selera saya gunakan pula cabai jebis paprika yang berwarna merah, kuning dan hijau.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi blakutak pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
