Lagi mencari ide resep balakutak tabur rawit yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balakutak tabur rawit yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Balakutak & Jamur Saos Tiram Kuah Kental ala Resto enak lainnya. Copyright. © © All Rights Reserved. Taruh mangga muda dan nanas pada wadah kemudian beri uleg an cabe rawit dan terasi yg telah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balakutak tabur rawit, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan balakutak tabur rawit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah balakutak tabur rawit yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Balakutak Tabur Rawit memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Balakutak Tabur Rawit:
- Sediakan 1 kg Balakutak (Sotong)
- Ambil 5 lbr daun salam,cuci
- Gunakan 1 batang serei,cuci,ikat simpul lalu geprek
- Siapkan 1 ruas jahe,cuci,lalu geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas,cuci,lalu geprek
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan 400 ml air
- Siapkan 150 ml minyak goreng untuk menumis
- Ambil 15 bh cabe rawit merah(cengek domba),cuci
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 10 butir kemiri
- Ambil 20 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 10 bh cabe merah,buang biji
- Gunakan 1/2 sdt merica biji
Resep mudah oseng balakutak ala @martinpraja yang lezat. Tergiur melihat postingan account Instagram @martinpraja yang membuat oseng balakutak pedas dengan nasi daun jeruk, saya pun. Check out Balakutak's art on DeviantArt. Browse the user profile and get inspired.
Langkah-langkah menyiapkan Balakutak Tabur Rawit:
- Cuci bersih balakutak,sisihkan
- Panaskan minyak,lalu tumis bumbu halus beserta lengkuas,jahe,salam dan serei hingga harum
- Masukan balakutak,tambahkah 400ml air.Aduk rata.Tutup rapat wajan.Diamkan kurleb 3 menit.
- Tambahkan garam,gula,kaldu jamur.Aduk hingga rata.Lalu masukan cabe rawit utuh.Tutup wajan,masak dengan api sedang hingga air menyusut dan Balakutak matang.
- Terakhir koreksi rasa,angkat dan sajikan dengan nasi hangat.
Resep Balakutak Cumi Khas Cirebon Sederhana Spesial Masak Hitam Asli Enak. Balakutak adalah salah satu masakan sejenis gulai cumi, cumi cumi yang digunakan adalah jenis cumi balakutak hitam. Cabe rawit atau jenis cabe yang bentuknya lebih kecil memberikan sensasi pedas yang terasa. Cabe ini seringkali digunakan untuk menemani santapan gorengan maupun dijadikan untuk bumbu masak. We use cookies for various purposes including analytics and personalized marketing.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat balakutak tabur rawit yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
