Sedang mencari inspirasi resep arsik nila ala nonny♡ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal arsik nila ala nonny♡ yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Arsik Nila Ala Nonny♡ enak lainnya. Lihat juga resep Arsik Ikan Kakap enak lainnya.. Nah untuk menyambutnya makan malam dirumah,salah satu hidangannya kumasakkah Arsik Nila.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari arsik nila ala nonny♡, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan arsik nila ala nonny♡ enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat arsik nila ala nonny♡ yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Arsik Nila Ala Nonny♡ memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Arsik Nila Ala Nonny♡:
- Ambil ikan Nila/ 1 ekor
- Sediakan Jeruk nipis
- Sediakan garam
- Sediakan Gula merah
- Ambil lengkuas, memarkan
- Sediakan serai,memarkan
- Siapkan salam
- Siapkan asam gelugur
- Gunakan Kacang panjang/sesuai selera
- Siapkan tomat besar potong2
- Gunakan daun jeruk
- Sediakan pandan
- Sediakan Kecombrang secukupnya,potong kasar
- Gunakan minyak goreng
- Ambil air
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan andaliman
- Sediakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Ambil cabe rawit
- Siapkan cabe merah besar
- Ambil kemiri
- Siapkan kunyit bakar
- Siapkan jahe
Ikan ini sering disajikan di suatu acara adat batak. Selain menggunakan ikan nila, ikan mas juga sering dingunakan. Arsik sebenarnya makanan yang masaknya gampang, tapi kelezatannya khas tiada tara. Susah jelasin rasanya, klen coba masak sendiri ajalah.
Cara menyiapkan Arsik Nila Ala Nonny♡:
- Siapkan semua bahan2 yg dibutuhkan.Bersihkan ikan,limuri dengan jeruk nipis,potong2 kacang panjang,disihkan
- Blender bumbu yg harus dihaluskan
- Tumis bumbu halus dg minyak hingga wangi,masukan bumbu lainnya.susun serai& letakkan ikan diatasnya,siram2 ikan dg bumbu.Tuang 350 cc air.biarkan sedikit mengental.
- Masukkan kacang panjang & tomat.tutup sekitar 10 menit,jangan lupa koreksi rasa.
- Arsik Ikan Nila Ala Nonny siap dihidangkan.Rasanya yg pedas gurih,serta wanginya sangat menggugah selera.
Setelah tinggal di Jakarta beberapa kali aku mencoba untuk memasak ikan nila arsik tetapi selalu failed karena ikan nilanya tidak lagi manis, rasanya seperti kayu dan ada bau lumpur, berbeda dengan ikan Danau Toba yang biasa dibeli mamak saat aku tinggal di rumah.. Ini ikan mas arsik ala borukaru. Arsik dengan dali ni horbo (susu kerbau. Arsik berbahan dasar ikan seperti ikan mas, nila, dan mujair. Biasanya, ikan ini ditangkap langsung dari Danau Toba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Arsik Nila Ala Nonny♡ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
