Sedang mencari inspirasi resep nila arsik yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nila arsik yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Arsik Ikan Nila Sederhana favorit. Suamiku lg pengen masakan arsik khas Sumatera Utara, wah ini masakan arsik pertama saya, deg deg juga. Alhamdulillah berhasil arsik ikan nila sederhana Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nila arsik, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nila arsik enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nila arsik yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nila Arsik memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nila Arsik:
- Sediakan Ikan Nila (cuci bersih dan potong sesuai selera)
- Gunakan kacang panjang (potong korek api)
- Sediakan bawang Batak (lokio)
- Gunakan tahu
- Ambil serai (geprek)
- Ambil jahe (geprek)
- Ambil Daun salam / Daun jeruk
- Sediakan garam
- Siapkan air matang
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil cabe merah
- Ambil cabe rawit
- Gunakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Gunakan kemiri
- Sediakan kunyit
- Ambil ketumbar
- Siapkan kecombrang
- Siapkan andaliman
Arsik merupakan makanan khas yg biasa di masak ntk suku batak. Arsik ini tergolong makanan yg mahal. Karna m'gunakan byk bumbu spt Andaliman dan bawang batak. Arsik sebenarnya makanan yang masaknya gampang, tapi kelezatannya khas tiada tara.
Cara menyiapkan Nila Arsik:
- Bumbu yang telah dihaluskan dituang ke wadah, ditambah serai, jahe, daun salam, dan daun jeruk.
- Lalu tambahkan air dan garam. Aduk sampai semua bumbu larut di air, lalu koreksi rasa..
- Setelah itu masukkan kacang panjang diurutan paling bawah, disusul ikan Nila, lalu bawang Batak (lokio), dan terakhir tahu. Lalu tutup wadah dan masak dgn api sedang.
- Masak hingga air sedikit menyusut.. Setelah itu matikan kompor dan arsik siap disajikan. Selamat mencoba
Susah jelasin rasanya, klen coba masak sendiri ajalah. Resep Arsik ikan Nila Khas Medan. Alhamdulillah rejeki emak-emak, tp memang ikan nila nya gak gede 😂 kecik-kecik tp. Resep Membuat Arsik Ikan Mas Khas Batak - Ikan mas yang dimasak dengan bumbu arsik merupakan makanan yang khas dari Sumatra Utara. banyak diantara anda yang mungkin belum pernah mencicipi makanan yang satu ini atau bahkan baru mendengar namanya. Makanan ini memiliki ciri khas rasa asam manis pedas gurih yang sangat cocok disajikan sebagai menu makanan sehari-hari.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nila arsik yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
