Arsik ikan Nila, masakan khas dr Tanah Karo SUMUT
Arsik ikan Nila, masakan khas dr Tanah Karo SUMUT

Sedang mencari ide resep arsik ikan nila, masakan khas dr tanah karo sumut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal arsik ikan nila, masakan khas dr tanah karo sumut yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari arsik ikan nila, masakan khas dr tanah karo sumut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan arsik ikan nila, masakan khas dr tanah karo sumut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Arsik ikan Nila, masakan khas dr Tanah Karo SUMUT saudara merasakan kreativitas resep arsik ikan nila, masakan khas dr tanah karo sumut yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal arsik ikan nila, masakan khas dr tanah karo sumut yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan rasa yang.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah arsik ikan nila, masakan khas dr tanah karo sumut yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Arsik ikan Nila, masakan khas dr Tanah Karo SUMUT menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Arsik ikan Nila, masakan khas dr Tanah Karo SUMUT:
  1. Sediakan ikan nila
  2. Ambil kacang panjang
  3. Siapkan cabe rawit
  4. Ambil cabe merah
  5. Gunakan bawang putih
  6. Gunakan kemiri
  7. Gunakan serai
  8. Ambil daun jeruk
  9. Ambil andaliman
  10. Siapkan lengkuas
  11. Siapkan kunyit
  12. Ambil jahe
  13. Ambil kemangi
  14. Sediakan tomat
  15. Ambil asam cekala
  16. Siapkan air
  17. Gunakan sdkt garam

Bumbu untuk ikan hampir sama dengan arsik, hanya saja bumbu bakar. Biasanya menggunakan ikan nila atau mujahir. Untuk penyuka pedas, bisa menambahkan cabe atau andaliman supaya rasanya lebih nikmat. Selain itu, olahan dari ikan dan daging tetap mendominasi, dan biasanya memiliki kuah.

Langkah-langkah membuat Arsik ikan Nila, masakan khas dr Tanah Karo SUMUT:
  1. Siapkan bahan, blender cabe, kunyit, jahe, bawang putih, andaliman, kemiri, geprek serai, lengkuas, asam cekala
  2. Susun lengkuas, serai dan asam cekala di wajan, tambahkan kacang panjang setengah saja..nanti setengah lg diatasnya, susun ikan
  3. Susun kembali kacang panjang diatasnya, susun tomat yg.sudah dipotong, kemangi n masukkan garam 2 sdkt
  4. Tuang cabe yg sudah diblender di wadah, tuang air, masukkan daun jeruk, aduk rata
  5. Tuang ke ikan yg sudah disusun td..tutup…masak sampai airnya habis…

Makanan khas Batak ini disajikan dengan cara disiram dengan bumbu. Bumbu untuk ikan hampir sama dengan arsik, hanya saja bumbu bakar. Biasanya menggunakan ikan nila atau mujahir. Untuk penyuka pedas, bisa menambahkan cabe atau andaliman supaya rasanya lebih nikmat. Arsik ini sendiri berbahan dasar ikan seperti ikan mas, nila dan ikan mujahir.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat arsik ikan nila, masakan khas dr tanah karo sumut yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!