Sedang mencari inspirasi resep arsik nila yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal arsik nila yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Arsik Ikan Nila Sederhana favorit. Suamiku lg pengen masakan arsik khas Sumatera Utara, wah ini masakan arsik pertama saya, deg deg juga. Alhamdulillah berhasil arsik ikan nila sederhana Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari arsik nila, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan arsik nila yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat arsik nila yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Arsik Nila menggunakan 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Arsik Nila:
- Sediakan ikan nila (2 ekor)
- Siapkan kacang panjang
- Siapkan Bawang batak
- Siapkan kecombrang
- Ambil asam sikalang
- Gunakan serai
- Sediakan Daun jeruk, Salam, lengkuas
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil bawang merah
- Ambil bawang putih
- Siapkan cabe rawit & 3 cabe merah
- Ambil jahe
- Siapkan kunyit
- Siapkan andaliman
- Sediakan kemiri
- Sediakan Garam
Arsik sebenarnya makanan yang masaknya gampang, tapi kelezatannya khas tiada tara. Susah jelasin rasanya, klen coba masak sendiri ajalah. Resep Arsik ikan Nila Khas Medan. Alhamdulillah rejeki emak-emak, tp memang ikan nila nya gak gede 😂 kecik-kecik tp.
Langkah-langkah menyiapkan Arsik Nila:
- Siapkan bahan²
- Cuci bersih ikan nila beri perasan jeruk nipis, diamkan sebentar kmd cuci kembali
- Blender bumbu halus
- Susun kacang panjang diwajan
- Kemudian tambahkan ikan nila, taruh diatas kacang panjang
- Tambahkan rencah pelengkap, kecombrang yg sdh diiris², asam sikalang, serai, salam, laos, daun jeruk
- Kemudian siram dgn bumbu yg sdh dihaluskan, lalu tambahkan air smp ikan terendam & terakhir masukkan bawang batak
- Tutup wajan & nyalakan kompor dgn api kecil, masak hingga air menyusut kurleb 1 - 1,5 jm yaa..
- Setelah kering, matikan api
Resep Membuat Arsik Ikan Mas Khas Batak - Ikan mas yang dimasak dengan bumbu arsik merupakan makanan yang khas dari Sumatra Utara. banyak diantara anda yang mungkin belum pernah mencicipi makanan yang satu ini atau bahkan baru mendengar namanya. Makanan ini memiliki ciri khas rasa asam manis pedas gurih yang sangat cocok disajikan sebagai menu makanan sehari-hari. Setelah tinggal di Jakarta beberapa kali aku mencoba untuk memasak ikan nila arsik tetapi selalu failed karena ikan nilanya tidak lagi manis, rasanya seperti kayu dan ada bau lumpur, berbeda dengan ikan Danau Toba yang biasa dibeli mamak saat aku tinggal di rumah. Resep: Ikan Nila Arsik Simple. in Nusantara. Lihat juga resep Nila Arsik enak lainnya!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan arsik nila yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
