Anda sedang mencari inspirasi resep ikan nila arsik yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan nila arsik yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila arsik, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan nila arsik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep arsik ikan nila yg simpel dan enak,,ala rumahan👍 Resep Arsik Ikan Nila Sederhana favorit. Suamiku lg pengen masakan arsik khas Sumatera Utara, wah ini masakan arsik pertama saya, deg deg juga. Alhamdulillah berhasil arsik ikan nila sederhana Ikan arsik adalah masakan tradisional dari daerah Batak Toba.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan nila arsik yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Nila Arsik menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Nila Arsik:
- Sediakan Ikan Nila
- Siapkan Tahu putih, potong2
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Sediakan Andaliman
- Gunakan Kunyit
- Siapkan Kemiri
- Siapkan cabe keriting
- Ambil Bumbu geprek:
- Sediakan Sereh 8 batang, potong 2 geprek
- Gunakan Lengkuas 4cm, geprek
- Sediakan Jahe 2 ruas, geprek
- Gunakan Asam kandis
Selain kebentur ama bahan bahan yang sangat terbatas cari ikan mas disini juga susah banget. mungkin kalo aku pulang kampung belum tentu dapat juga bahan bahan nya. Olahan tradisional arsik ikan dapat divariasi dengan ikan lain. Arsik ikan nila tidak kalah nikmat dengan ikan mas. Resep cara membuat arsik ikan nila.
Cara membuat Ikan Nila Arsik:
- Siapkan bahan2, haluskan bumbu halus. Bersihkan ikan, beri jeruk nipis. Diamkan sebentar.
- Tata sereh, lengkuas, jahe, asam kandis di dasar wajan. Tata ikan nila dan tahu di atasnya. Beri air, garam, gula, sedikit kaldu jamur dicampuran bumbu halus. Tuang bumbu halus di atas ikan.
- Karena ga punya kacang panjang dan bawang batak, saya potong memanjang daung bawang, tata di atas ikan. Masak dengan api kecil. Tutp wajan. Masak hingga air menyusut.
Setelah tinggal di Jakarta beberapa kali aku mencoba untuk memasak ikan nila arsik tetapi selalu failed karena ikan nilanya tidak lagi manis, rasanya seperti kayu dan ada bau lumpur, berbeda dengan ikan Danau Toba yang biasa dibeli mamak saat aku tinggal di rumah. Resep Membuat Arsik Ikan Mas Khas Batak - Ikan mas yang dimasak dengan bumbu arsik merupakan makanan yang khas dari Sumatra Utara. banyak diantara anda yang mungkin belum pernah mencicipi makanan yang satu ini atau bahkan baru mendengar namanya. Makanan ini memiliki ciri khas rasa asam manis pedas gurih yang sangat cocok disajikan sebagai menu makanan sehari-hari. Barangkali salah satu menu favorit keluarga Anda, baik untuk menu sehari-hari maupun menu untuk pesta. Paduan rasa pedas, asam, manis dalam racikan Bumbu Kuning Arsik sangat cocok dengan eksotisme kuliner Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan nila arsik yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
