Lagi mencari inspirasi resep tumis sotong aka balakutak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis sotong aka balakutak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Masak tumis sotong balakutak yang simpel menu masak yang sangat sederhana tapi sangat istimewa, caranya simpel dan tanpa ribeud, met nonton saudara saudara. BALAKUTAK / SOTONG KUAH HITAM RASA DIJAMIN MANTAP Balakutak sejenis cumi, balakutak/sotong lebih murah harganya dibanding cumi, buat yang ingin masak sotong. Di video kali ini, kami Dapur Diizah, berbagi resep tumis sotong.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis sotong aka balakutak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis sotong aka balakutak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis sotong aka balakutak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tumis sotong Aka balakutak memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumis sotong Aka balakutak:
- Gunakan 1/2 kg sotong/balakutak
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Sediakan bumbu iris:
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe rawit orange
- Siapkan 3 buah cabe hijau besar
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit (bisa skip)
- Ambil 2 lbr daun salam
- Ambil 1 btg serai
- Siapkan sesuai selera garam,gula dan penyedap rasa
Sambal tumis sotong is simply delicious dish and easy to prepare. It can be served with boiled rice together with selections of Chinese Greens such as bok choy. Bersihkan Cumi Balakutak Dapat Bonus Seafood Lain. Masak Tumis Cumi Sotong balakutak yang Simple — Смотреть на imperiya.by.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis sotong Aka balakutak:
- Cuci bersih sotong dengan mencabut kepalanya dan mengeluarkan kantung kotoran sotong (jangan buang tintanya). buang cangkang dipunggungnya.iris jadi 2 bagian daging dan kepala sotong.lumuri dengan jeruk nipis.sisihkan
- Tumis bumbu yang sudah diiris sampai harum.tambahkan sotong dan biarkan sampai sotong mengerut dan mengeluarkan air sendiri.
- Tambahkan garam,gula dan peyedap rasa.Tumis kurang lebih 10 menit jangan sampai asat yaa..karna kuah hitam nya yang gurih.selamat mencoba
Perbedaan sotong dan cumi cumi (Blekutak itu nama lain sotong, jadi Blekutak = Sotong). Agak susah membedakan mereka kalau sudah jadi makanan ya, jika sudah jadi makanan cara paling gampang membedakan mereka ya dari bentuk cangkangnya, cangkang (dalam) cumi bentuknya kecil. Selain daripada sambal tumis sotong, anda boleh hasilkan resepi sambal sotong petai. Memang lagi bertambah sedap dengan aroma petai segar. Yang kami sediakan adalah balakutak segar dari daerah, Dengan size acak, sedang cenderung besar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis sotong aka balakutak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!