Sedang mencari inspirasi resep nasi goreng rica roa ala orang manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi goreng rica roa ala orang manado yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Dalam bahasa Manado, rica itu sendiri berarti pedas, jadi ayam rica-rica adalah ayam yang berbumbu pedas. Ayam rica beraroma asam pedas ini memang paling asik ketika disantap bersama dengan nasi Ikan roa asap (galafea : kata orang Manado) berwarna coklat emas muda, licin dan mengkilat. Sayangnya belum banyak yang tahu fakta ini dan masih menganggap bahwa Kita patut beruntung telah terlahir sebagai warga Asia Tenggara.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng rica roa ala orang manado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi goreng rica roa ala orang manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi goreng rica roa ala orang manado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi goreng rica roa ala orang manado memakai 10 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi goreng rica roa ala orang manado:
- Siapkan 1 piring nasi atau lebih
- Ambil 3 buah bawang merah
- Siapkan 2 buah bawang putih
- Sediakan sesuai selera Kecap
- Gunakan 10 buah cabe rawit atau sesuai selera
- Siapkan 3 buah ikan roa atau cakalang asap
- Sediakan 1 bks bumbu nasi goreng (gunakan sesuai slera)
- Siapkan Sayur kol
- Siapkan secukupnya Garam klo mau
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Berbagai varian rasa tersaji, mulai dari nasi goreng kecap, nasi goreng oriental, hingga nasi goreng ala korea. Orang Indonesia sudah mengenai bumbu rica khas Manado sejak lama. Meskipun kita adalah masyarakat pencinta cabai dan rasa pedas Meskipun tentu, semuanya kembali disematkan pada orang Manado perkara asal usulnya. Kali ini, kamu perlu tahu cara masak ayam rica rica yang satu ini!
Cara membuat Nasi goreng rica roa ala orang manado:
- Cuci bahan (cabe rawit, bawng mrh, putih, yg sdh di kupas, sayr kol ) lalu di ulek bersama ikan roa/cakalang asap, tmbhkn garam sckpnya, - - Sayurnya jgn di ulek tp di potong2 panjang dan tipis,
- Lalu bahan yg di ulek tadi di tumis dan di tmbhkn garam atau bumbu nasgor, lalu sayurnya di masukan ke dalam bumbu dan masukan nasi dan di campur rata biar bahan yg di tumis tdi meresap ke nasi dan tmbhkan kecap sesuai selera dan di aduk rata biar kecapnya merata, angkat dan sajikan 👌🏻 enak bila di padukan dengn minuman dingin krna nasgornya pedas 😢😬👍 selemat menikmati semoga bermanfaat
Klo dimanado biasa sambal roa teman makan pisang goreng sama bubur manado. Rica Roa Pidis (sambal ikan roa) khas Manado. Sambal roa khas manado juaranya cocolan segala jenis makanan, enak dimakan dengan nasi, gorengan, ataupun ketan. Usaha nasi goreng mungkin terdengar sedikit murahan dibandingkan dengan bisnis kuliner lainnya. Selain karena rasanya yang lezat, cara memasaknya yang unik juga bikin orang-orang terhibur saat datang Kalau kamu lagi pengin merintis usaha nasi goreng dalam beberapa waktu kedepan, yuk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi goreng rica roa ala orang manado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!