Sedang mencari ide resep sotong / balakutak masak pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sotong / balakutak masak pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sotong memiliki banyak manfaat bagi tubuh yaitu berfungsi untuk menurunkan daah, menyumbat arteri, serta menurunkan resiko pembekuan darah Nah, bagi Anda yang tertarik ingin membuatnya sendiri dirumah. berikut kami bagikan Resep Sotong Masak Hitam Pedas Spesial untuk Anda. Hallo, selamat datang di video: Resep Sotong Masak Hitam Bumbu Pedas https Kuah Hitam Pedas, bagi Yang Gemar memasak, atau yang tertarik hendak belajar membuat Cumi Hitam Pedas Resep Balakutak/bekutak hitam yang enak dan Mantul~ENAKNYA bikin nambah lagi dan lagi👌. Masak tumis sotong balakutak yang simpel menu masak yang sangat sederhana tapi sangat istimewa, caranya simpel dan tanpa ribeud, met nonton saudara saudara.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sotong / balakutak masak pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sotong / balakutak masak pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sotong / balakutak masak pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sotong / balakutak masak pedas menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sotong / balakutak masak pedas:
- Ambil 1/2 kg sotong/balakutak
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas / 5cm jahe
- Ambil 1 ruas / 5cm lengkuas
- Siapkan 7 cm kunyit
- Sediakan 1 buah cabe merah
- Ambil 5 buah cabe rawit domba
- Ambil 1 batang sereh
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Merica
- Sediakan Secukupnya penyedap
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
Lihat juga resep Balakutak & Jamur Saos Tiram Kuah Kental ala Resto enak lainnya. Perbedaan sotong dan cumi cumi (Blekutak itu nama lain sotong, jadi Blekutak = Sotong). Agak susah membedakan mereka kalau sudah jadi makanan ya, jika sudah jadi makanan cara paling gampang membedakan mereka ya dari bentuk cangkangnya, cangkang (dalam) cumi bentuknya kecil. Sotong, siapa yang tidak suka olahan makanan yang bersumber daripada hewan laut ini, sotong biasanya dimasak dengan cara digoreng dengan sambal ataupun kari.
Cara membuat Sotong / balakutak masak pedas:
- Bersihkan sotong/balakutak keluarkan mulut dan tulang belakangnya, cuci dengan air mengalir. Tambahkan perasan jeruk nipis agar tidak amis.
- Haluskan bawang putih,bawang merah,jahe,lengkuas,kunyit dan cabe merah
- Iris cabe rawit domba dan sereh
- Panaskan minyak masukan bumbu halus, tumis hingga harum, tambahkan irisan cabe rawit domba dan sereh.
- Masukan sotong/balakutak tambahkan garam merica dan penyedap rasa, tutup wajan agar bumbu meresap.
- Setelah air dari sotong mulai menyusut. Test rasa. Jika sudah pas, sotong siap di hidangkan. Cocok dengan nasi panas.
Baiklah pada kesempatan ini, kami akan mengongsikan kepada anda resepi sotong masak kicap pedas yang nikmat lagi sedap. Resepi nie namanya SOTONG MASAK PEDAS ALA THAI. Haaa.tjuk pn dh sdap apalagi makananya kn.huhu.kecuq air liur lh plak. Resep Sotong Masak Hitam Bumbu Pedas. Kemudian masukan sotong yang telah digoreng setengah matangaduk hingga rata dan masak sampai bumbu menyerap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sotong / balakutak masak pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
