Lagi mencari ide resep telur gabus (bidaran keju) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur gabus (bidaran keju) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Bidaran Keju alias Telur Gabus Keju. Resep ambil dari YouTube, resepnya specta. Kali ini saya membuat versi gurih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur gabus (bidaran keju), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan telur gabus (bidaran keju) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan telur gabus (bidaran keju) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Telur Gabus (Bidaran Keju) menggunakan 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Telur Gabus (Bidaran Keju):
- Siapkan 250 gr tepung sagu
- Siapkan 100 gr keju, parut (saya pakai prochiz)
- Ambil 50 gr margarin (saya pakai blueband & tidak dilelehkan dulu)
- Sediakan 2 telor ayam (suhu ruang)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil minyak goreng
Untuk membuat cita rasa kue ini gurih pun tidaklah sulit. Selengkapnya, langsung saja simak langkah-langkah pembuatannya di sini. Gunakan Keju Cheddar Bila ingin membuat kue yang simpel tapi enak untuk lebaran nanti, coba buat kue telur gabus atau bidaran keju ini. Hanya dengan lima bahan saja kita sudah bisa membuatnya.
Langkah-langkah membuat Telur Gabus (Bidaran Keju):
- Blender/aduk rata telor, blueband dan keju parut.
- Ayak tepung dan garam, lalu masukkan perlahan bahan yang telah diblender.
- Uleni sampai kalis.
- Pipil/bentuk kemudian masukkan ke wajan yang berisi minyak dingin (suhu ruangan).
- Goreng (minyak banyak) dengan api kecil sampai mengeras dan kuning kecoklatan. Pastikan bagian dalam telor gabus juga sudah matang/keras.
- Angkat dan dinginkan, baru kemudian masukkan toples.
Untuk membuat cita rasa kue ini gurih pun tidaklah sulit. Selengkapnya, langsung saja simak langkah-langkah pembuatannya di sini.. Cara Membuat Telur Gabus Keju Gurih dan Renyah - Telur gabus adalah satu dari sekian banyak cemilan yang enak dan di sukai semua orang, teksturnya sendiri sangat garing dan renyah dengan dominan rasa gurih yang sungguh nikmat. Telur gabus keju bisa menjadi cemilan favorit sekaligus sehat yang bisa anda suguhkan untuk keluarga tercinta. Di beberapa daerah lain, telur gabus keju sering juga disebut dengan bedaran atau bidaran.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Telur Gabus (Bidaran Keju) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
