Lagi mencari ide resep ikan goreng dabu-dabu lemong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan goreng dabu-dabu lemong yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Dabu-dabu Lemong dikenal oleh orang luar Sulawesi dengan nama Sambal Dabu-Dabu. Dabu-dabu sendiri dalam bahasa Manado artinya Sambal, Lemong (lemon) yang biasa digunakan adalah Lemon Cui yang disebut di Manado dengan Lemong Ikang=Ikan (Karena biasanya buat. In Bahasa Indonesia, we call it Ikan Goreng (fried fish).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan goreng dabu-dabu lemong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan goreng dabu-dabu lemong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan goreng dabu-dabu lemong yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Goreng Dabu-Dabu Lemong menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Goreng Dabu-Dabu Lemong:
- Gunakan 2 Ekor Ikan Goreng
- Sediakan 1 bh Tomat
- Ambil 3 bh Jeruk Limau/Lemong
- Sediakan 6 Siung Bawang Merah
- Sediakan 5 bh Cabe Merah Keriting
- Ambil 3 Bh Cabe Rawit Merah
- Ambil 4 Sdm Minyak Sayur
- Gunakan 1 sdt Garam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
Lihat juga resep Ikan Goreng Dabu-Dabu Lemong enak lainnya. Apa yang kamu maksud: dabu dabu lemang ? Kabar gembira bagi pelanggan setia Dabu-dabu Lemong! Dabu-dabu Lilang Khas Manado & Ikan Tuna Bakar
Cara membuat Ikan Goreng Dabu-Dabu Lemong:
- Iris tomat dan bawang merah
- Ulek kasar cabe merah dan cane rawit merah
- Campur bawang, cabe dan tomat. Aduk rata.
- Panaskan minyak, BENAR BENAR PANAS. Tutup api, masukkan campuran bawang dan cabe, biarkan mendidih sebentar, setelah uap hilang peras jeruk limau, masukkan garam dan kaldu jamur. Aduk rata
- Tuang di atas ikan goreng. Sajikan
Resep Ikan Bakar Sambal Dabu Dabu. Cara Membuat Ayam Goreng Lengkuas Seperti Di Rumah Makan Padang. Ikan Sambal Dabu Dabu Khas Manado. Dabu-dabu Lemong dikenal oleh orang luar Sulawesi dengan nama Sambal Dabu-Dabu. Ikan Kembung Sambal Dabu DabuBahan Bahan -ikan kembung bersihkan beri air jeruk dan garam goreng samapai matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Goreng Dabu-Dabu Lemong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
