Anda sedang mencari inspirasi resep ikan nila arsik pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila arsik pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila arsik pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan nila arsik pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep Arsik Ikan Nila Pedas Khas Medan. Udah lama gak makan arsik, tiba tiba kepingin arsik, langsung cusss dong buatnya. Kuuyyy yang mau cobain ala ala akunya 😂😂😂 Resep Arsik Ikan Nila Sederhana favorit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan nila arsik pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan nila arsik pedas memakai 20 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan nila arsik pedas:
- Siapkan ikan nila/ikan mas potong menjadi 2 bagian/ utuh
- Siapkan serai dikeprek
- Ambil kecombrang iris serong menjadi beberapa bagian
- Gunakan asam cekala / asam glugur
- Gunakan andaliman
- Ambil bawang batak
- Sediakan kacang panjang potong menjadi 3bagian setiap perbatangnya
- Sediakan Air
- Ambil Bumbu arsik haluskan :
- Siapkan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Sediakan cabe merah keriting
- Ambil cabe rawit merah
- Gunakan kemiri disangrai
- Sediakan kunyit
- Ambil jahe
- Gunakan daun jeruk
- Sediakan Bumbu pelengkap :
- Ambil Garam
- Ambil Penyedap rasa
Resep: Arsik ikan nila yang Enak! in Nusantara. Resep: Ikan Nila Arsik Simple. in Nusantara. Lihat juga resep Arsik Ikan Nila, Nila Arsik enak lainnya. Ikan Bumbu Arsik adalah menu Khas dari Tapanuli, Sumatra Utara.
Cara membuat Ikan nila arsik pedas:
- Cuci bersih ikan buang sisik, sirip, isi perut dan insangnya.
- Cuci bersih bahan2 dan bumbu2.
- Setelah serai dikeprek letakan diatas teflon/ wajan yang akan anda pakai untuk memasak. Ini supaya ikan tidak gosong saat dimasak&ikan menjadi harum.
- Letakan ikan diatas serai, lalu letakan kacang panjang, kecombrang, asam cekala,andaliman diatas ikan nila.
- Setelah semua bahan bumbu dihaluskan letakan diatas bahan2 tadi ☝🏻ratakan menggunakan sodet.
- Nyalakan api, tambahkan air, karena saya masak memakai teflon saya tuang air sampai memenuhi teflon biarkan hingga air mendidih.
- Setelah air mendidih masukan bawang batak, garam dan penyedap rasa, aduk2 garam&penyedapnya supaya merata dan meresap dan diamkan selama -/+ 1 1/2 jam hingga air benar2 surut.
- Waktu memasak sudah mencapai 30menit, koreksi rasa bila sudah sesuai dengan selera lidah anda biarkan hingga air benar2 surut. Matikan kompor dan siap dihidangkan.
- Selamat menikmati 😊❤😘
Barangkali salah satu menu favorit keluarga Anda, baik untuk menu sehari-hari maupun menu untuk pesta. Paduan rasa pedas, asam, manis dalam racikan Bumbu Kuning Arsik sangat cocok dengan eksotisme kuliner Indonesia. Uniknya, makanan ini khas dengan sisik yang masih menempel pada ikan. Resep Membuat Arsik Ikan Mas Khas Batak - Ikan mas yang dimasak dengan bumbu arsik merupakan makanan yang khas dari Sumatra Utara. banyak diantara anda yang mungkin belum pernah mencicipi makanan yang satu ini atau bahkan baru mendengar namanya. Makanan ini memiliki ciri khas rasa asam manis pedas gurih yang sangat cocok disajikan sebagai menu makanan sehari-hari.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan nila arsik pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
