Anda sedang mencari ide resep balakutak special (cumi sotong) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balakutak special (cumi sotong) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Masak tumis sotong balakutak yang simpel menu masak yang sangat sederhana tapi sangat istimewa, caranya simpel dan tanpa ribeud, met nonton saudara saudara. BALAKUTAK / SOTONG KUAH HITAM RASA DIJAMIN MANTAP Balakutak sejenis cumi, balakutak/sotong lebih murah harganya dibanding cumi, buat yang ingin masak sotong. Lihat juga resep Balakutak & Jamur Saos Tiram Kuah Kental ala Resto enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balakutak special (cumi sotong), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan balakutak special (cumi sotong) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah balakutak special (cumi sotong) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Balakutak special (Cumi Sotong) menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Balakutak special (Cumi Sotong):
- Ambil 1 kg Balakutak / Cumi Sotong
- Sediakan 2 bh Jeruk Nipis
- Ambil 1/2 sendok makan(-+) Garam
- Sediakan 2 sendok makan Gula Pasir
- Siapkan 1/2 bgks (-+)Royco Ayam
- Sediakan secukupnya Minyak Goreng
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
- Gunakan 10 siung Bawang Merah
- Ambil 8 siung Bawang Putih
- Sediakan 1 ruas Jahe (4cm)
- Gunakan 1/2 sendok teh Merica
Biar gak salah pilih, yuk kenali dulu perbedaan. Sejenis cumi cumi tapi beda, putih dan ada tulang batok di punggungnya. Yang kami sediakan adalah balakutak segar dari daerah, Dengan size acak, sedang cenderung besar. Bersihkan Cumi Balakutak Dapat Bonus Seafood Lain.
Langkah-langkah membuat Balakutak special (Cumi Sotong):
- Pisahkan Cumi sotong dari tulang nya, kemudian bersihkan bagian mulutnya dengan cara ditekan sampai keluar seperti sisa makanannya, lalu cuci dan beri perasan air jeruk nipis.. diamkan selama 5 menit..
- Panaskan minyak goreng, lalu tumis semua bumbu halus sampai harum… setelah itu masukan balakutak (cumi sotong) aduk hingga merata…
- Terus aduk sampai balakutak / cumi sotong mengeluarkan air dan berubah warna menjadi kehitaman diamkan sampai mendidih…lalu tambahkan garam,gula pasir dan royco. setelah tercampur rata diamkan sampai airnya surut…
- Setelah airnya surut tambahkan 1 sendok makan minyak goreng,aduk sebentar. Jadideh balakutak / cumi sotong nya dan siap untuk disajikan.. Selamat makan 😘…
Resep Balakutak/bekutak hitam yang enak dan Mantul~ENAKNYA bikin nambah lagi dan lagi👌. Semua lagu disini hanya untuk review saja, Jika kamu suka lagu Balakutak belilah CD original. Kamu juga bisa download secara legal di iTunes. Untuk melihat detail lagu Balakutak klik salah satu judul yang cocok, kemudian untuk link download Balakutak Gratis, Mudah dan Cepat ada di halaman berikutnya. Resep Balakutak Cumi Khas Cirebon Sederhana Spesial Masak Hitam Asli Enak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Balakutak special (Cumi Sotong) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
