Sedang mencari ide resep arsik ikan nila yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal arsik ikan nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari arsik ikan nila, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan arsik ikan nila yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Resep Arsik Ikan Nila Sederhana favorit. Suamiku lg pengen masakan arsik khas Sumatera Utara, wah ini masakan arsik pertama saya, deg deg juga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan arsik ikan nila sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Arsik Ikan Nila memakai 20 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Arsik Ikan Nila:
- Siapkan 1 kg Ikan nila (buang sisik, insang dan isi perutnya)
- Gunakan 1
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 10 bh cabai merah keriting
- Siapkan 7 bh cabai rawit
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Siapkan 6 bh kemiri (sangrai)
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 Batang serai (ambil bagian dalamnya yg berwarna putih)
- Gunakan 1 sdm andaliman
- Sediakan Bahan pelengkap:
- Siapkan secukupnya Kacang panjang
- Ambil Segenggam andaliman (geprek)
- Gunakan Segenggam asam cikala (geprek)
- Siapkan 8 btg sereh (geprek)
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 bh kincung/bunga kecombrang (iris kasar)
- Ambil 1 ikat bawang batak
Resep: Ikan Nila Arsik Simple. in Nusantara. Saya dan suami paling seneng banget sama yg namanya arsik ikan mas. Kalo udah makan pake arsik ikan mas, pasti lahap bgt. Jadi kali ini ikan nya di ganti dengan ikan nila.
Langkah-langkah membuat Arsik Ikan Nila:
- Cuci bersih dan potong ikan menjadi 2 bagian
- Giling bumbu halus
- Siapkan bahan2 pelengkap
- Bumbu yg sudah di haluskan, di bagi menjadi 2 bagian. Sebagian di lumurkan ke ikan, sebagian lagi sisakan untuk memasak.
- Susun di atas wajan secara berurutan : sereh, kacang panjang, asam cikala, bawang batak, kincung.
- Susun ikan yang sudah di lumuri bumbu di atas nya.
- Tutup ikan dengan sisa bahan pelengkap tadi dengan urutan yg sama.
- Beri air hingga ikan terendam. Tutup wajan, lalu masak sampai air menyusut. Atau sesuai selera. Saya 30 menit. Kunci memasak arsik ialah jangan terlalu sering membuka tutupnya.
- Beri gula dan garam secukupnya 5 menit sebelum api di matikan. Tes rasa, jika oke arsik siap di hidangkan.
Tes rasa,,rasanya pedas,sengir dan asam ya moms.pokoknya enak deh. Tutorial Memasak Arsik Nila Murah. in Nusantara. Makanan ini memiliki ciri khas rasa asam manis pedas gurih yang sangat cocok disajikan sebagai menu makanan sehari-hari. Arsik sebenarnya makanan yang masaknya gampang, tapi kelezatannya khas tiada tara. Susah jelasin rasanya, klen coba masak sendiri ajalah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Arsik Ikan Nila yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
