Lagi mencari inspirasi resep arsik ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal arsik ikan nila yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Resep Arsik Ikan Nila Sederhana favorit. Suamiku lg pengen masakan arsik khas Sumatera Utara, wah ini masakan arsik pertama saya, deg deg juga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari arsik ikan nila, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan arsik ikan nila yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan arsik ikan nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Arsik Ikan Nila memakai 20 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Arsik Ikan Nila:
- Gunakan Ikan nila (buang sisik, insang dan isi perutnya)
- Ambil
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil cabai merah keriting
- Sediakan cabai rawit
- Ambil bawang merah
- Ambil bawang putih
- Siapkan kemiri (sangrai)
- Ambil kunyit
- Sediakan jahe
- Ambil serai (ambil bagian dalamnya yg berwarna putih)
- Gunakan andaliman
- Ambil Bahan pelengkap:
- Gunakan Kacang panjang
- Sediakan andaliman (geprek)
- Sediakan asam cikala (geprek)
- Siapkan sereh (geprek)
- Gunakan daun jeruk
- Ambil kincung/bunga kecombrang (iris kasar)
- Gunakan bawang batak
Resep: Ikan Nila Arsik Simple. in Nusantara. Saya dan suami paling seneng banget sama yg namanya arsik ikan mas. Kalo udah makan pake arsik ikan mas, pasti lahap bgt. Jadi kali ini ikan nya di ganti dengan ikan nila.
Cara membuat Arsik Ikan Nila:
- Cuci bersih dan potong ikan menjadi 2 bagian
- Giling bumbu halus
- Siapkan bahan2 pelengkap
- Bumbu yg sudah di haluskan, di bagi menjadi 2 bagian. Sebagian di lumurkan ke ikan, sebagian lagi sisakan untuk memasak.
- Susun di atas wajan secara berurutan : sereh, kacang panjang, asam cikala, bawang batak, kincung.
- Susun ikan yang sudah di lumuri bumbu di atas nya.
- Tutup ikan dengan sisa bahan pelengkap tadi dengan urutan yg sama.
- Beri air hingga ikan terendam. Tutup wajan, lalu masak sampai air menyusut. Atau sesuai selera. Saya 30 menit. Kunci memasak arsik ialah jangan terlalu sering membuka tutupnya.
- Beri gula dan garam secukupnya 5 menit sebelum api di matikan. Tes rasa, jika oke arsik siap di hidangkan.
Tes rasa,,rasanya pedas,sengir dan asam ya moms.pokoknya enak deh. Tutorial Memasak Arsik Nila Murah. in Nusantara. Makanan ini memiliki ciri khas rasa asam manis pedas gurih yang sangat cocok disajikan sebagai menu makanan sehari-hari. Arsik sebenarnya makanan yang masaknya gampang, tapi kelezatannya khas tiada tara. Susah jelasin rasanya, klen coba masak sendiri ajalah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan arsik ikan nila yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!