Lagi mencari inspirasi resep ikan selar tim belimbing wuluh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan selar tim belimbing wuluh yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan selar tim belimbing wuluh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan selar tim belimbing wuluh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Belimbing wuluh adalah buah yang kaya manfaat. Temukan beberapa manfaat belimbing wuluh bagi tubuh di sini. Kini, belimbing wuluh telah dibudidayakan di wilayah tropis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan selar tim belimbing wuluh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Selar Tim Belimbing Wuluh memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Selar Tim Belimbing Wuluh:
- Gunakan 1/2 kilo Ikan Selar (boleh ganti Krisi, Kembung atau Tenggiri)
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Sediakan 1/2 sdm gula pasir
- Ambil 1/4 kaldu jamur Non MSG
- Ambil 2 sdm Minyak Wijen
- Ambil 350 ml air
- Ambil 4 buah Belimbing Wuluh, cuci bersih
- Siapkan 6 butir Cabe Rawit utuh
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
Untuk variasi olahan ikan yang ringan namun tetap sedap, coba tim ikan kakap berikut ini. Di Indonesia tanaman belimbing wuluh ini sangat mudah ditemukan. Buah ini dikenal dengan rasa asamnya yang bisa membuat kita merem melek dan rasa asam ini juga bisa dijadikan sebagai bahan masakan atau penyedap bumbu masakan. Blimbing wuluh sering dikenal dengan blimbing keris.
Langkah-langkah membuat Ikan Selar Tim Belimbing Wuluh:
- Bersihkan Ikan, cuci bersih dan tiriskan
- Iris tipis bawang merah dan bawang putih, ranjang kasar Belimbing Wuluh
- Siapkan panci tim, balurkan Ikan dengan gula dan garam, tambahkan minyak wijen, kaldu jamur Non MSG, belimbing wuluh, cabe rawit utuh dan 350 ml air
- Tim Ikan lebih kurang 20 menit dengan api kecil, test rasa
- Sajikan
Masakan dengan rasa yang enak dan lezat ditambah ada rasa asam dari belimbing wuluh, membuat masakan ikan cue ini semakin istimewa. Belimbing wuluh dikenal akan kandungan vitamin C nya yang tinggi. Kandungan inilah yang dapat meningkatkan metabolisme tubuh. Belimbing sayur atau mempunyai nama sebutan lain disetiap daerah seperti belimbing wuluh, belimbing buluh, belimbing botol, belimbing besi, atau belimbing asam. Blimbing ini merupakan sejenis pohon kecil yang diperkirakan berasal dari Kepulauan Maluku, dan dikembangbiakkan serta.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan selar tim belimbing wuluh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!