Anda sedang mencari inspirasi resep tinutuan/bubur manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tinutuan/bubur manado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tinutuan/bubur manado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tinutuan/bubur manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. It is basically a rice porridge cooked with sweet potatoes, cassava, pumpkin and also veggies like spinach. Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tinutuan/bubur manado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tinutuan/bubur manado menggunakan 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tinutuan/bubur manado:
- Siapkan Bahan buat bubur
- Gunakan 1 gls Beras
- Siapkan Labu
- Gunakan Jagung
- Sediakan Singkong
- Siapkan Sere
- Siapkan Daun pandan
- Ambil Daun kunyit
- Ambil Bawang putih di tumis
- Siapkan Air
- Siapkan Bahan sayur-sayur
- Gunakan Kangkung
- Sediakan Gedi
- Ambil Bayam
- Siapkan Kemangi
- Gunakan Penyedap rasa
- Ambil Dabu-dabu
- Gunakan Ikan roa
- Gunakan Cabe
- Ambil Bawang merah
- Siapkan Tomat
- Siapkan Garam
Bubur manado adalah bubur yang dicampur dengan aneka sayur seperti labu kuning, ubi, kangkung, bayam, daun. MUKANG bubur manado tinutuan sama mie cakalang!!! Ayo ayo mulai food trip di Manado! Bubur Manado Bubur Manado atau juga dikenal dengan nama Tinutuan adalah bubur khas suku.
Langkah-langkah menyiapkan Tinutuan/bubur manado:
- Masak bahan bubur campur bawang putih yang udah di goreng
- Setelah buburnya jadi masukkan sayur sayur yg udh diiris2 + garam + penyedap rasa
- Masak sampai sayurnya masak. Matikan kompor
- Dabu2 : haluskan semuah bahan
- Tata di piring buburnya + dabu2 + tahu goreng
- Siap disajikan
Bubur manado memiliki rasa yang lebih khas sehingga membuat penikmatnya menjadi ketagihan. Bila dilihat dari nama aslinya, tinutuan merupakan bahasa manado yang memiliki arti semrawut. Cicipi rasa & koreksi bumbu bila perlu. Matikan api lalu aduk masuk kemangi. Sajikan dng ikan asin, tahu, perkedel jagung & sambal.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tinutuan/bubur manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!