Sedang mencari inspirasi resep balakutak tinta hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balakutak tinta hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balakutak tinta hitam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan balakutak tinta hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Semua bisa ikut bergoyang, semua bisa ikut bernyanyi. Saksikan keseruannya cuma di Balakutak serunya tuh disini! Hari ini kita masak balakutak tinta hitam dan juga kita mau goreng ikan pari dan bikin juga sambal goang untuk menu makan siang hari ini.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balakutak tinta hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Balakutak Tinta Hitam menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Balakutak Tinta Hitam:
- Gunakan 1/2 Balakutak
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang serai (memarkan)
- Ambil 8 lembar daun jeruk (sobek2)
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Garam
- Ambil Gula putih
- Sediakan Kaldu jamur
- Ambil Minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu Halus:
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari Jahe
- Ambil 1 ruas jari Lengkuas
- Siapkan 1 ruas jari Kunyit
- Ambil 3 cabe rawit
- Gunakan 2 batang serai (bagian putihnya aja)
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 2 sdt merica
- Siapkan 2 sdt ketumbar
Lihat juga resep Balakutak & Jamur Saos Tiram Kuah Kental ala Resto enak lainnya. Result for balakutak - Letest Update. BALAKUTAK Si Cumi Hitam - Kuliner Khas Cirebon. Resep bumbu masak cumi blekutak (balakutak) hitam Jangan lupa dukung channel ini biar bisa berkembang upload dan update terus tiap harinya selamat menontooon. #blekutak #cumihitam.
Cara membuat Balakutak Tinta Hitam:
- Cuci balakutak buang punggungya yg keras. Rendam terlebih dahulu balakutak dengan jeruk nipis, lalu cuci balakutak sampai bersih, tiriskan.
- Tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan daun jeruk sampai harum.
- Setelah bumbu harum masukan balakutak, aduk2 sampai bumbu merata (jangan di kasih air ya moms soalnya nanti juga keluar banyak air dari balakutaknya).
- Setelah balakutak keluar air, kasih garam, gula putih, dan kaldu jamur secukupnya. Aduk2 sampai airnya menyurut ya. Lalu buang tulang punggung balakutak yg blm sempat terlepas saat di cuci.
- Koreksi rasa dan siap disajikan ๐ Selamat mencoba dan menikmati ๐
Lihat ide lainnya tentang Tinta, Seni, Sketsa. Memasak Balakutak atau Cumi Tinta Hitam. cara membersihkan cumi balakutak tanpa merusak kantong tinta cumi balakutak kadang-kadang ketika dibersihkan kita. Cara Membersihkan Cumi Sotong (Blekutak) Tanpa Membuang Tintanya Gratis untuk komersial Tidak perlu kredit Bebas hak cipta. Gambar terkait: latar belakang hitam galaxy abstrak malam gelap bulan tekstur bumi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Balakutak Tinta Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!