Anda sedang mencari ide resep ikan goreng sambal dabu-dabu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan goreng sambal dabu-dabu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ikan goreng sambal dabu dabu Sambal dabu dabu merupakan masakan khas manado Disini ikan goreng nya pake ikan seabass atau ikan siakap Bahan bahan. Hidangan ikan tongkol goreng bumbu sambal dabu-dabu adalah salah satu menu lezat. Hidangan ini cocok sekali dihidangkan sewaktu makan siang Nah, bagi anda yang penasaran ingin mengetahui bagaimana cara membuat sajian ikan tongkol goreng bumbu sambal dabu-dabu yang elzat dan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan goreng sambal dabu-dabu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan goreng sambal dabu-dabu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan goreng sambal dabu-dabu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan goreng sambal dabu-dabu menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan goreng sambal dabu-dabu:
- Gunakan 1 ekor ikan kacang-kacang
- Siapkan Bumbu ikan
- Sediakan 1 ruas jari kunyit (haluskan)
- Ambil 1/2 sdm bawang putih giling
- Gunakan Bubuk ketumbar
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan Jeruk nipis
- Sediakan Sambal dabu-dabu
- Ambil 1 buah tomat (buang bijinya, potong kotak² kecil)
- Siapkan 3 siung bawang merah (iris tipis)
- Siapkan 8 buah cabe rawit merah (iris tipis)
- Sediakan 5 buah cabe rawit hijau (iris tipis)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil Minyak sayur
Yang membedakan sambal dabu-dabu dengan sambal matah adalah. Resep Sambal Dabu-Dabu - Sambal dabu-dabu adalah sebuah resep sambal khas Manado yang merupakan salah satu kekayaan kuliner Sambal dabu-dabu biasanya disajikan untuk menemani masakan seafood yang seringkali amis. Itulah sebabnya sambal ini dibuat dengan cita rasa pedas […] Sama dengan sambal matah, sambal dabu-dabu pun dijadikan pelengkap makanan yang digoreng. Cara penyajiannya juga tidak dipisahkan dan tidak dicocol.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan goreng sambal dabu-dabu:
- Bumbui ikan lalu masukkan kedalam kulkas sebentar, goreng di minyak panas sampai kering.
- Campur semua bahan yang sudah diiris, masukkan garam. Aduk² rata. Lalu siram dengan minyak panas. Kemudian beri perasan jeruk nipis. (Kalo ada kemangi bisa dimasukkan, saya kebetulan lagi ga ada kemangi di kulkas)
- Ikan goreng sambal dabu-dabu siap disajikan.
Dabu-dabu biasa dicampurkan secara langsung di atas sajian menu seperti ikan, ayam, atau daging sapi. Resep Ikan Bakar Dabu-Dabu, olahan ikan yang satu ini rasanya sungguh menggugah selera dengan siraman sambal dabu-dabu. Sambal dabu-dabu sendiri adalah sambal khas Manado yang terbuat dari bawang, cabai dan tomat. Rasa sambalnya segar sekali karena menggunakan air jeruk nipis. Sambal dabu-dabu khas Manado terbuat dari cabai, bawang merah, daun kemangi, dan tomat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan goreng sambal dabu-dabu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
